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一种蒸碗机用蒸柜 

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申请/专利权人:合肥摩派智能科技有限公司

摘要:本发明涉及蒸碗机技术领域,具体涉及一种蒸碗机用蒸柜,其包括蒸柜柜体,所述蒸柜柜体的内部竖直阵列设置有多个用于放置蒸碗的仓门结构,所述蒸柜柜体的内部还设置有用于向蒸柜柜体内部供入蒸汽的蒸汽输送管。本发明的有益效果为:在实际使用时,电机五启动后带动齿轮一进行转动,从而通过齿条一和齿轮一的配合来推动蒸架进行移动,蒸架和仓门固定在一起,即蒸架的移动和仓门的打开为一体化操作,即在取放蒸碗时不需要先打开仓门再拉出蒸架,较为便捷;同时仓门结构设置有多层,即在取放蒸碗时,只打开该层的仓门结构即可,使得蒸柜的敞开面积减小,从而缓解蒸柜内部热蒸汽大量流失的情况。

主权项:1.一种蒸碗机用蒸柜,其特征在于,包括蒸柜柜体16,所述蒸柜柜体16的内部竖直阵列设置有多个用于放置蒸碗的仓门结构17,所述蒸柜柜体16的内部还设置有用于向蒸柜柜体16内部供入蒸汽的蒸汽输送管19;所述仓门结构17包括通过导轨组件18滑动设置在蒸柜柜体16内部的蒸架171、固定连接在蒸架171一侧的仓门175、固定连接在蒸架171下方的齿条一172、转动设置在蒸柜柜体16内部且啮合设置在齿条一172下方的齿轮一173、设置在蒸柜柜体16外部用于驱动齿轮一173转动的电机五174;所述蒸汽输送管19包括设置在蒸柜柜体16上的主管道191、连通设置在主管道191上的分支管192、设置在蒸架171下方且与分支管192相连通的蒸汽管193、设置在分支管192上的控制阀194。

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