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申请/专利权人：海南康振业食品有限公司
摘要：本实用新型涉及米粉生产技术领域，本实用新型提供了一种多级生物式米粉发酵设备，包括箱体，所述箱体内部一侧设有第一发酵桶，所述第一发酵桶下方一侧连接有导料管一，所述导料管一上连接有输送泵一，所述导料管一另一端与第二发酵桶连接，所述第二发酵桶下方一侧连接有导料管二，所述导料管二上连接有输送泵二，所述导料管二另一端与第三发酵桶连接，所述第三发酵桶下方连接有导料管三。本实用新型通过设置驱动电机与传动轴、转动架与刮板，方便对第一发酵桶、第二发酵桶与第三发酵桶内壁清洗，同时，喷嘴可以向第一发酵桶、第二发酵桶与第三发酵桶内壁喷洒高温水，从而可以提高对第一发酵桶、第二发酵桶与第三发酵桶清洗效果。
主权项：1.一种多级生物式米粉发酵设备，其特征在于，包括箱体1，所述箱体1内部一侧设有第一发酵桶2，所述第一发酵桶2下方一侧连接有导料管一3，所述导料管一3上连接有输送泵一4，所述导料管一3另一端与第二发酵桶5连接，所述第二发酵桶5下方一侧连接有导料管二6，所述导料管二6上连接有输送泵二7，所述导料管二6另一端与第三发酵桶8连接，所述第三发酵桶8下方连接有导料管三9，所述导料管三9上连接有输送泵三10，所述导料管三9另一端延伸至所述箱体1外部；所述第一发酵桶2、所述第二发酵桶5与所述第三发酵桶8上方中心均设有驱动电机11，所述驱动电机11相邻一侧设有分别设有进料管12与进水管13；所述驱动电机11输出端连接有传动轴14，所述传动轴14外部一周设有若干连接杆15，所述连接杆15一端连接有转动架16，所述转动架16一侧设有刮板17，所述刮板17一侧与所述第一发酵桶2内壁抵触，所述刮板17在所述第一发酵桶2内壁上滑动连接；所述进水管13分别延伸至所述第一发酵桶2、所述第二发酵桶5与所述第三发酵桶8内部并分别与环形导水板21连接，所述环形导水板21外部一周设有若干喷嘴22，所述喷嘴22喷水方向向第一发酵桶2、所述第二发酵桶5与所述第三发酵桶8内壁方向倾斜，且位于所述环形导水板21上方的进水管13上设有加热管23。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 海南康振业食品有限公司 一种多级生物式米粉发酵设备
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