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申请/专利权人：浙江衡美健康科技股份有限公司
摘要：本发明提供了一种具有抗氧化功效的组合物及其制备方法和应用，属于食品组合物技术领域。按重量份数计，所述组合物包括如下组分：鱼胶原蛋白肽10‑35份、鲣鱼弹性蛋白肽0.1‑0.5份、雨生红球藻虾青素微囊粉0.05‑0.5份、黑果腺肋花楸粉0.1‑3份、梨果仙人掌果粉0.1‑3份、海藻粉0.5‑3份和透明质酸钠0.01‑0.1份。本发明提供的组合物不仅能够达到抗氧化的效果，还具有补充水分的效果。
主权项：1.一种具有抗氧化功效的组合物，其特征在于：按重量份数计，由如下组分组成：鱼胶原蛋白肽10-35份、鲣鱼弹性蛋白肽0.1-0.5份、雨生红球藻虾青素微囊粉0.05-0.5份、黑果腺肋花楸粉0.1-3份、梨果仙人掌果粉0.1-3份、海藻粉0.5-3份和透明质酸钠0.01-0.1份；所述的黑果腺肋花楸粉、梨果仙人掌果粉和海藻粉的质量比为1:1:1-5；所述的鱼胶原蛋白肽、鲣鱼弹性蛋白肽和雨生红球藻虾青素微囊粉的质量比为10-35:0.1-0.5:0.05-0.5。
全文数据：
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