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龙图腾网恭喜湖南省蚕桑科学研究所申请的专利一种以桑叶茯砖茶为发酵料的桑黄菌丝袋泡茶及制备方法获国家发明授权专利权，本发明授权专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN116649446B 。

龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-03-18发布的发明授权授权公告中获悉：该发明授权的专利申请号/专利号为：202310703304.3，技术领域涉及：A23F3/34；该发明授权一种以桑叶茯砖茶为发酵料的桑黄菌丝袋泡茶及制备方法是由张俊;邵元元;刘艳;黄晓强;颜新培;刘昌文;孙小武;李冰;彭超;万飞;何小玲;米雅兰;王心果;廖模祥设计研发完成，并于2023-06-14向国家知识产权局提交的专利申请。

本一种以桑叶茯砖茶为发酵料的桑黄菌丝袋泡茶及制备方法在说明书摘要公布了：本发明公开了一种以桑叶茯砖茶为发酵料的桑黄菌丝袋泡茶及制备方法，制备的方法步骤如下：S1：将桑黄斜面母种活化后接种到固体培养基，在无机硒高低浓度落差刺激和桑叶茯砖茶汽蒸提取剂胁迫刺激下提质优化；S2：在无菌环境下将桑黄菌母种接种到固液混合发酵剂培养液内发酵培养，在低溶度无机硒胁迫和桑叶茯砖茶金花菌汽蒸提取剂保护刺激双重作用下发酵培养；S3：在无菌环境下将桑黄固液混合发酵剂接种到经过高温灭菌的袋装纯桑叶茯砖茶优化发酵料中，再移入固态发酵室内恒温恒湿低二氧化碳下培养；S4：桑黄菌丝袋泡茶的制备。本发明从根本上解决了现有桑叶茯砖茶存在的苦涩味、口感差、不易长期储存等问题，制备的桑黄菌丝袋泡茶保健效果更佳。

本发明授权一种以桑叶茯砖茶为发酵料的桑黄菌丝袋泡茶及制备方法在权利要求书中公布了：1.一种以桑叶茯砖茶为发酵料的桑黄菌丝袋泡茶的制备方法，其特征在于，方法步骤如下：S1：桑黄菌固体培养提质优化将桑树桑黄、杨树桑黄、粗毛纤孔菌桑黄斜面母种活化后分别接种到固体培养基，在无机硒高低浓度落差刺激和桑叶茯砖茶汽蒸提取剂胁迫刺激双重作用下进行提质优化；S2：桑黄菌固液混合发酵剂的制备将S1中提质优化后的桑树桑黄、杨树桑黄、粗毛纤孔菌桑黄菌母种分别接种到固液混合发酵剂培养液内，在低浓度无机硒胁迫和桑叶茯砖茶金花菌汽蒸提取剂保护刺激双重作用下发酵培养，即得桑黄菌固液混合发酵剂；S3：桑黄固体发酵菌丝的制备在无菌环境下将S2中的桑树桑黄、杨树桑黄、粗毛纤孔菌桑黄固液混合发酵剂分别接种到经过高温灭菌的袋装纯桑叶茯砖茶优化发酵料中，然后移入固态发酵室内恒温恒湿低二氧化碳条件下培养，制得桑树桑黄、杨树桑黄、粗毛纤孔菌桑黄固体发酵菌丝；S4：桑黄菌丝袋泡茶的制备将S3中桑树桑黄、杨树桑黄、粗毛纤孔菌桑黄固体发酵菌丝挑选、粉碎、超声破壁、配伍组合混匀、真空干燥、装袋和灭菌处理，制得桑黄菌丝袋泡茶；S1中固体培养基每1L包含Na2SeO3、桑叶茯砖茶汽蒸提取剂150-200mL；其中高浓度无机硒的固体培养基中Na2SeO3含量为0.06-0.08g，低浓度无机硒的固体培养基中Na2SeO3含量为0.02-0.04g，当桑黄母种生长至培养基23时从高浓度培养基转移至低浓度培养基；桑叶茯砖茶汽蒸提取剂制备方法：挑选1kg成品三年以上无杂质、霉变，虫蛀的纯桑叶茯砖茶，纯净水中浸泡10分钟，充分吸水膨胀控水后拆散均匀平铺于蒸锅内100℃沸水汽蒸40分钟，常温冷却后收集桑叶茯砖茶汽蒸提取剂定容到200ml备用；S2中固液混合发酵剂培养液每1L包含Na2SeO30.005-0.007g、桑叶茯砖茶金花菌汽蒸提取剂50-100mL；桑叶茯砖茶金花菌汽蒸提取剂制备方法：挑选1kg成品三年以上无杂质、霉变，虫蛀且金花菌茂盛、颗粒饱满的纯桑叶茯砖茶20块，每一块依次沿一端向另一端纵向小于1cm的厚度切开，收集金花菌于PE5μm固液分离过滤袋内，纯净水中浸泡10分钟后平铺于蒸锅内100℃沸水汽蒸1h，常温冷却后收集桑叶茯砖茶金花菌汽蒸提取剂定容到100ml备用。

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