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【实用新型】一种加剧底料沸腾的火锅料筒及包含其的锅具_佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司_201620858800.1 

申请/专利权人:佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司

申请日:2016-08-09

公开(公告)日:2017-06-13

公开(公告)号:CN206239180U

主分类号:A47J36/20(2006.01)I

分类号:A47J36/20(2006.01)I;A47J27/00(2006.01)I

优先权:

专利状态码:失效-未缴年费专利权终止

法律状态:2022.07.19#未缴年费专利权终止;2017.06.13#授权

摘要:本实用新型涉及一种加剧底料沸腾的火锅料筒,包括中心设有连接通孔的底盘、筒状的筒身和料筒隔板,所述筒身的底端套接在所述底盘的连接通孔处,所述料筒隔板连接在所述筒身内侧壁的下部,所述料筒隔板上具有多个第一通孔。本实用新型的火锅料筒,由于料筒隔板处在筒身的下部,水烧开时,沸腾的水泡在料筒隔板下方加速上浮,然后对料筒隔板上方的火锅底料形成冲击,避免料筒隔板小孔阻塞,使火锅底料在料筒中沸腾翻滚效果加剧,进而使火锅汤汁更浓更美味。

主权项:一种加剧底料沸腾的火锅料筒,其特征在于,包括中心设有连接通孔的底盘、筒状的筒身和料筒隔板,所述筒身的底端套接在所述底盘的连接通孔处,所述料筒隔板连接在所述筒身内侧壁的下部,所述料筒隔板上具有多个第一通孔。

全文数据:一种加剧底料沸腾的火锅料筒及包含其的锅具技术领域[0001]本实用新型涉及厨房用品领域,具体地说,涉及一种加剧底料沸腾的火锅料筒及包含其的锅具。背景技术[0002]、随着电磁炉大规模推广应用,采用电磁炉打火锅已经成为人们的生活习惯,使用电磁炉火锅功能时,一般将火锅汤锅放置在电磁炉加热区上加热即可。为了满足不同人吃火锅有不同口味的需求,传统“鸳鸯锅,,通过隔板将锅体分隔成多个部分,但是这种“鸳鸯锅”底料与食物一起煮食,长时间烹煮易于混汤、糊底。采用常规结构的带料筒组件的火锅汤锅打火锅,底料放置在底部有孔的料筒内,可以减缓料筒内与料筒外食物的串味速度,同时由于料筒底盘将食物和汤锅底部隔开,可以有效防止糊底。但是该类型料筒组件筒身直径较小、且,孔的料筒隔板处在筒身底部,导致汤液沸腾效果较差,处在料筒隔板上方的底料沸腾翻滚不明显,因此底料烹煮出来的汤液味道较差。实用新型内容[0003]本实用新型所要解决的技术问题是针对现有技术的不足,提供一种避免料筒隔板的通孔阻塞,使火锅底料在料筒中沸腾翻滚效果加剧的火锅料筒及包含其的锅具。[0004]本实用新型解决上述技术问题的技术方案如下:[0005]本实用新型提供一种加剧底料沸腾的火锅料筒,包括中心设有连接通孔的底盘、筒状的筒身和料筒隔板,所述筒身的底端套接在所述底盘的连接通孔处,所述料筒隔板连接在所述筒身内侧壁的下部,所述料筒隔板上具有多个第一通孔。[0006]本实用新型的有益效果是:本实用新型所述新型火锅料筒结构,由于料筒隔板处在筒身的下部,水烧开时,沸腾的水泡在料筒隔板下方加速上浮,然后对料筒隔板上方的火锅底料形成冲击,避免料筒隔板小孔阻塞,使火锅底料在料筒中沸腾翻滚效果加剧,进而使火锅汤汁更浓更美味。[0007]进一步的,所述料筒隔板距离所述筒身底端的距离为所述筒身高度的丨5—25。[OOOS]进一步的,所述料筒隔板距离所述筒身底端的距离为所述筒身高度的丨3。[0009]上述进一步方案的有益效果在于:上述料筒隔板位置的限定,能够有效的保证水烧开时,沸腾的水泡在料筒隔板下方加速上浮,然后对料筒隔板上方的火锅底料形成冲击,从而进一步,避免料筒隔板小孔阻塞,使火锅底料在料筒中沸腾翻滚效果加剧,进而使火锅汤汁更浓更美味。[0010]进一步的,所述多个第一通孔在料筒隔板上呈放射状分布。[0011]上述进一步方案的有益效果在于:放射状分布的第一通孔能够保证筒身内的火锅底料能够均匀的受到沸腾的水泡的冲击,从而更好的避免阻塞。[0012]进一步的,所述筒身为四边框体、六边框体或者圆筒型结构;所述料筒隔板为与筒身相适配的四边形板、六边形板或者圆形板;所述连接通孔为与筒身相适配的四边形孔、六边形孔或者圆形孔。。IE.[0013]进一步的,所述筒身的内侧壁与所述料筒隔板可拆卸的连接,所述筒身的内侧1与所述料筒隔板之间的空隙小于等于3mm;即当所述筒身的内侧壁与所述,筒隔板通扣等连接件可拆卸时,所述筒身的内侧壁与所述料筒隔板之间的空隙小于等于3mm;而右是筒身与料筒隔板是通过卡合的方式可拆卸的连接,其间距可以为0,即紧密贴合的连接状态也应在本实用新型的保护范围内。、[0014]上述进一步方案的有益效果在于:当所述筒身的内侧壁与所述料筒隔板通过卡扣等连接件可拆卸时,所述筒身的内侧壁与所述料筒隔板之间的空隙小于等于3mm能够避免火锅底料顺着空隙处掉落到料筒隔板下方,引起糊底的问题。[0015]进一步的,所述底盘的外周边设有斜上方的翻边。[0016]进一步的,所述底盘上设有多个第二通孔,所述多个第二通孔分布在至少两个周环上,且每个周环上分布的通孔数相同。[0017]本实用新型还涉及一种锅具,包括锅体和如上所述的加剧底料沸腾的火锅料筒,所述火锅料筒位于所述锅体内。[0018]进一步的,所述底盘的底面与所述锅体的内底面的间距小于等于5mra。[0019]上述进一步方案的有益效果在于:使用时,一般水泡鼓起的最大尺寸在5mm,底盘的底面与所述锅体的内底面的间距小于等于5mm,能够保证底盘起到有效的破除水泡的作用,即能够保证底盘起到破泡降噪作用。[0020]进一步的,所述锅体具有竖直的上侧壁和与锅体底部连接的下侧壁,所述下侧壁为与上侧壁及锅体底部连接的下侧壁,所述下侧壁为与锅中心的距离逐渐变小的弧面形,所述底盘的外周边设有翻边,所述翻边与所述下侧壁相匹配。附图说明[0021]图1为本实用新型的加剧底料沸腾的火锅料筒的结构示意图;[0022]图2为本实用新型的加剧底料沸腾的火锅料筒的俯视图;[0023]图3为本实用新型的加剧底料沸腾的火锅料筒的B-B剖面图;[0024]图4为本实用新型的锅具的爆炸图;[0025]图5为本实用新型的锅具的俯视图;[0026]图6为本实用新型的锅具的A_A剖视图;[0027]图7为本实用新型的加剧底料沸腾的火锅料筒的工作原理图;[0028]图8为常规火锅料筒的工作原理图。[0029]附图标记说明[0030]1、底盘,2、筒身,3、料筒隔板,4、锅体,11、第二通孔,31、第一通孔。具体实施方式[0031]以下结合附图对本实用新型的原理和特征进行描述,所举实例只用于解释本实用新型,并非用于限定本实用新型的范围。[0032]实施例1[0033]如图卜6所示,本实用新型提供一种加剧底料沸腾的火锅料筒,包括中心设有连接通孔的底盘1、筒状的筒身2和料筒隔板3,所述筒身2的底端套接在所述底盘1的连接通孔处,所述料筒隔板3连接在所述筒身2内侧壁的下部,所述料筒隔板3上具有多个第一通孔31〇[0034]本实用新型的有益效果是:本实用新型所述新型火锅料筒结构,由于料筒隔板处在筒身的下部,水烧开时,沸腾的水泡在料筒隔板下方加速上浮,然后对料筒隔板上方的火锅底料形成冲击,避免料筒隔板小孔阻塞,使火锅底料在料筒中沸腾翻滚效果加剧,进而使火锅汤汁更浓更美味。[0035]进一步的,所述料筒隔板3距离所述筒身2底端的距离为所述筒身2高度的13。[0036]上述进一步方案的有益效果在于:上述料筒隔板位置的限定,能够有效的保证水烧开时,沸腾的水泡在料筒隔板下方加速上浮,然后对料筒隔板上方的火锅底料形成冲击,从而进一步,避免料筒隔板小孔阻塞,使火锅底料在料筒中沸腾翻滚效果加剧,进而使火锅汤汁更浓更美味。[0037]进一步的,所述多个第一通孔31在料筒隔板3上呈放射状分布。[0038]上述进一步方案的有益效果在于:放射状分布的第一通孔能够保证筒身内的火锅底料能够均匀的受到沸腾的水泡的冲击,从而更好的避免阻塞。[0039]进一步的,所述筒身2为四边框体、六边框体或者圆筒型结构;所述料筒隔板3为与筒身2相适配的四边形板、六边形板或者圆形板;所述连接通孔为与筒身2相适配的四边形孔、六边形孔或者圆形孔。此处的形状也可为其他任意形状,只要满足所述料筒隔板3、所述筒身2的截面以及所述连接通孔的形状相适配就可以。[0040]进一步的,所述筒身的内侧壁与所述料筒隔板通过卡扣等连接件可拆卸时,所述筒身的内侧壁与所述料筒隔板之间的空隙小于等于3mm。从而能够避免火锅底料顺着空隙处掉落到料筒隔板下方,引起糊底的问题。[0041]进一步的,所述底盘1的外周边设有斜上方延伸的翻边。[0042]进一步的,所述底盘1上设有多个第二通孔11,所述多个第二通孔11分布在至少两个周环上,且每个周环上分布的通孔数相同。[0043]实施例2[0044]如图1_6所示,本实用新型提供一种加剧底料沸腾的火锅料筒,包括中心设有连接通孔的底盘1、筒状的筒身2和料筒隔板3,所述筒身2的底端套接在所述底盘1的连接通孔处,所述料筒隔板3连接在所述筒身2内侧壁的下部,所述料筒隔板3上具有多个第一通孔31。[0045]本实用新型的有益效果是:本实用新型所述新型火锅料筒结构,由于料筒隔板处在筒身的下部,水烧开时,沸腾的水泡在料筒隔板下方加速上浮,然后对料筒隔板上方的火锅底料形成冲击,避免料筒隔板小孔阻塞,使火锅底料在料筒中沸腾翻滚效果加剧,进而使火锅汤汁更浓更美味。[0046]进一步的,所述料筒隔板3距离所述筒身2底端的距离为所述筒身2高度的15。[0047]上述进一步方案的有益效果在于:上述料筒隔板位置的限定,能够有效的保证水烧开时,沸腾的水泡在料筒隔板下方加速上浮,然后对料筒隔板上方的火锅底料形成冲击,从而进一步,避免料筒隔板小孔阻塞,使火锅底料在料筒中沸腾翻滚效果加剧,进而使火锅汤汁更浓更美味。[0048]进一步的,所述多个第一通孔31在料筒隔板3上呈放射状分布。[0049]上述进一步方案的有益效果在于:放射状分布的第一通孔能够保证筒身内的火锅底料能够均匀的受到沸腾的水泡的冲击,从而更好的避免阻塞。[0050]进一步的,所述筒身2为四边框体、六边框体或者圆筒型结构;所述料筒隔板3为与筒身2相适配的四边形板、六边形板或者圆形板;所述连接通孔为与筒身2相适配的四边形孔、六边形孔或者圆形孔。[0051]进一步的,所述筒身2的内侧壁与所述料筒隔板3可拆卸的连接,所述筒身与料筒隔板是通过卡合的方式可拆卸的连接,两者紧密贴合的连接。从而能够避免火锅底料顺着空隙处掉落到料筒隔板下方,引起糊底的问题。[0052]进一步的,所述底盘1的外周边设有向斜上方延伸的翻边。[0053]进一步的,所述底盘1上设有多个第二通孔11,所述多个第二通孔11分布在至少两个周环上,且每个周环上分布的通孔数相同。[0054]实施例3[0055]如图1-6所示,本实用新型提供一种加剧底料沸腾的火锅料筒,包括中心设有连接通孔的底盘1、筒状的筒身2和料筒隔板3,所述筒身2的底端套接在所述底盘1的连接通孔处,所述料筒隔板3连接在所述筒身2内侧壁的下部,所述料筒隔板3上具有多个第一通孔31。[0056]本实用新型的有益效果是:本实用新型所述新型火锅料筒结构,由于料筒隔板处在筒身的下部,水烧开时,沸腾的水泡在料筒隔板下方加速上浮,然后对料筒隔板上方的火锅底料形成冲击,避免料筒隔板小孔阻塞,使火锅底料在料筒中沸腾翻滚效果加剧,进而使火锅汤汁更浓更美味。[0057]进一步的,所述料筒隔板3距离所述筒身2底端的距离为所述筒身2高度的25。[0058]上述进一步方案的有益效果在于:上述料筒隔板位置的限定,能够有效的保证水烧开时,沸腾的水泡在料筒隔板下方加速上浮,然后对料筒隔板上方的火锅底料形成冲击,从而进一步,避免料筒隔板小孔阻塞,使火锅底料在料筒中沸腾翻滚效果加剧,进而使火锅汤汁更浓更美味。[0059]进一步的,所述多个第一通孔31在料筒隔板3上呈放射状分布。[0060]上述进一步方案的有益效果在于:放射状分布的第一通孔能够保证筒身内的火锅底料能够均匀的受到沸腾的水泡的冲击,从而更好的避免阻塞。[0061]进一步的,所述筒身2为四边框体、六边框体或者圆筒型结构;所述料筒隔板3为与筒身2相适配的四边形板、六边形板或者圆形板;所述连接通孔为与筒身2相适配的四边形孔、六边形孔或者圆形孔。[0062]进一步的,所述筒身2的内侧壁与所述料筒隔板3可拆卸的卡合连接,所述筒身2的内侧壁与所述料筒隔板3之间具有小于等于3mm的空隙,够避免火锅底料顺着空隙处掉落到料筒隔板下方,引起糊底的问题。[0063]进一步的,所述底盘1的外周边沿设有向外延伸的翻边,所述翻边向上向外延伸。[0064]进一步的,所述底盘1上设有多个第二通孔11,所述多个第二通孔11分布在至少两个周环上,且每个周环上分布的通孔数相同。[0065]实施例4[0066]本实用新型还涉及一种锅具,包括锅体4和如实施例I-3所述的加剧底料沸腾的火锅料筒,所述火锅料筒位于所述锅体4内。[0067]进一步的,所述底盘1的底面与所述锅体4的内底面的间距小于等于5mm。使用时,一般水泡鼓起的最大尺寸在5mm,底盘1的底面与所述锅体4的内底面的间距小于等于5mm,能够保证底盘起到有效的破除水泡的作用,即能够保证底盘起到破泡降噪作用。[0068]进一步的,所述锅体4具有竖直的上侧壁和与锅体底部连接的下侧壁,所述下侧壁为与上侧壁及锅体底部连接的下侧壁,所述下侧壁为与锅中心的距离逐渐变小的弧面形,所述底盘1的外周边设有翻边,所述翻边与所述下侧壁相匹配。[0069]使用时,烹煮火锅时将该火锅料筒放置在尺寸合适的汤锅内,底盘贴紧汤锅底部,然后放置在电磁炉上加热。水温达到沸点时,在锅底形成的汽化核为了保持气泡内外压强平衡,不断加速上浮变大,最终在水面出破裂,形成沸腾翻滚效果。常规的火锅料筒,由于料筒隔板紧贴锅底,火锅底料烹煮一定时间后会沉到锅底,阻塞料筒隔板上的小孔,从而严重影响火锅底料沸腾翻滚效果如图8所示)。而本实用新型所述新型火锅料筒结构,由于料筒隔板处在筒身近锅底端约13处,水烧开时,沸腾的水泡在料筒隔板下方加速上浮,然后对料筒隔板上方的火锅底料形成冲击,避免料筒隔板小孔阻塞,使火锅底料在料筒中沸腾翻滚效果加剧如图7所示),进而使火锅汤汁更浓更美味。[0070]以上所述仅为本实用新型的较佳实施例,并不用以限制本实用新型,凡在本实用新型的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本实用新型的保护范围之内。7

权利要求:1.一种加剧底料沸腾的火锅料筒,其特征在于,包括中心设有连接通孔的底盘、筒状的筒身和料筒隔板,所述筒身的底端套接在所述底盘的连接通孔处,所述料筒隔板连接在所述筒身内侧壁的下部,所述料筒隔板上具有多个第一通孔。2.根据权利要求1所述的加剧底料沸腾的火锅料筒,其特征在于,所述料筒隔板距离所述筒身底端的距离为所述筒身高度的1作-25。3.根据权利要求2所述的加剧底料沸腾的火锅料筒,其特征在于,所述料筒隔板距离所述筒身底端的距离为所述筒身高度的13。4.根据权利要求1所述的加剧底料沸腾的火锅料筒,其特征在于,所述多个第一通孔在料筒隔板上呈放射状分布。5.根据权利要求1所述的加剧底料沸腾的火锅料筒,其特征在于,所述筒身的内侧壁与所述料筒隔板可拆卸的连接,所述筒身的内侧壁与所述料筒隔板之间的空隙小于等于3mm。6.根据权利要求1所述的加剧底料沸腾的火锅料筒,其特征在于,所述底盘的外周边设有向斜上方延伸的翻边。7.根据权利要求1-6任一所述的加剧底料沸腾的火锅料筒,其特征在于,所述底盘上设有多个第二通孔,所述多个第二通孔分布在至少两个周环上,且每个周环上分布的通孔数相同。8.—种锅具,其特征在于:包括锅体和权利要求1-7所述的加剧底料沸腾的火锅料筒,所述火锅料筒位于所述锅体内。9.根据权利要求8所述的锅具,其特征在于:所述底盘的底面与所述锅体的内底面的间距小于等于5mm。10.根据权利要求8所述的锅具,其特征在于:所述锅体具有竖直的上侧壁和与上侧壁及锅体底部连接的下侧壁,所述下侧壁为与锅中心的距离逐渐变小的弧面形,所述底盘的外周边设有翻边,所述翻边与所述下侧壁相匹配。

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