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申请/专利权人：云南中烟工业有限责任公司
摘要：本发明公开了一种抑制口含烟烟叶中TSNAs含量增加的储存方法，包括以下条件：①将干燥口含烟烟叶的含水量调节至不低于50wt％；②将步骤①的口含烟烟叶放置于特定的温度和特定的相对湿度的条件下进行储存。本发明首次通过优化烟叶的储存工艺来抑制口含烟烟叶在储存过程中TSNAs含量的增加。
主权项：1.一种抑制口含烟烟叶中TSNAs含量增加的储存方法，其特征在于，包括以下条件：①将干燥口含烟烟叶的含水量调节至不低于50wt%；②将步骤①的口含烟烟叶放置于特定的温度和特定的相对湿度的条件下进行储存；所述特定的温度为不高于35℃，所述特定的相对湿度为50%-70%；步骤①所述的干燥口含烟烟叶为新鲜烟叶茄衣采用针穿挂杆及茄心采用烟杆绑烟叶在烤房内烘烤干燥经过连续的变黄步骤、定色步骤和干筋步骤三个阶段所得到的烟叶；所述变黄步骤为：把采收的新鲜烟叶在密封空间内以每1-2小时升温1℃的速度将密封空间内的温度提升到38-40℃，同时保持密封空间的相对湿度为36%-38%，并在38-40℃和相对湿度为36%-38%下保持0.5-1d；然后将密封空间内的温度升至40-42℃、同时降低密封空间的相对湿度为30%以下并保持2-3d，即得到变黄烟叶；所述定色步骤为：将变黄步骤得到的烟叶在密封空间内以平均每2-3小时升高1℃的速度升至52-54℃、同时保持密封空间的相对湿度为38%-39%，并在52-54℃下、且相对湿度在38%-39%下保持2-3d，即得到定色烟叶；所述干筋步骤为：将定色步骤得到的烟叶放置在密封空间内以平均每小时1℃的速度升至55-68℃、同时保持密封空间的相对湿度为40%-43%，并在55-68℃下、且相对湿度在40%-43%下维持3-4d；得到所述的干燥口含烟烟叶。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 云南中烟工业有限责任公司 一种抑制口含烟烟叶中TSNAs含量增加的储存方法
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