申请/专利权人：江苏大学;江苏翰雅有机农场有限公司

申请日：2022-08-19

公开（公告）日：2023-12-22

公开（公告）号：CN115989828B

主分类号：A23B7/154

分类号：A23B7/154;A23B7/155;A23L5/20;C12N1/16;C12R1/84

优先权：

专利状态码：有效-授权

法律状态：2023.12.22#授权;2023.05.09#实质审查的生效;2023.04.21#公开

摘要：本发明属于采后病害生物防治技术领域，具体涉及壳寡糖结合卡利比克毕赤酵母防治番茄采后病害及贮藏保鲜的方法；步骤为：将卡利比克毕赤酵母进行活化培养，经培养后离心得到菌体，使用无菌生理盐水配制含壳寡糖终浓度为2000‑3000μgmL的酵母菌悬液；在番茄表面打孔后将其注入，然后再注入等体积的链格孢菌孢子菌悬液，实现对链格孢菌孢子引发黑斑病的有效控制；或者将含壳寡糖的酵母菌悬液均匀喷洒在番茄表面，自然晾干，即可实现对番茄采后病害防治和贮藏保鲜的用途；本发明可显著减少番茄采后黑斑病的发生，降低番茄采后自然腐烂率，并且安全环保，对采后番茄主要品质指标无显著不良影响，取得了显著的技术效果，应用前景广阔。

主权项：1.一种壳寡糖结合卡利比克毕赤酵母防治番茄采后病害及贮藏保鲜的方法，其特征在于，具体步骤如下：（1）首先将卡利比克毕赤酵母接种于NYDB培养基中进行第一次活化培养，得到培养液；然后吸取培养液，按照体积比为1%-2%的接种量再次转接入NYDB培养基中进行第二次活化培养，得到酵母培养液经离心后得到菌泥，用无菌生理盐水离心洗涤，洗涤后的菌泥用无菌生理盐水重新悬浮得到悬浮液；同样用无菌生理盐水溶解壳寡糖，得到壳寡糖溶液；然后将壳寡糖溶液与悬浮液混合得到含壳寡糖的卡利比克毕赤酵母菌悬液；所述含壳寡糖的卡利比克毕赤酵母菌悬液中壳寡糖的终浓度为2000~2500μgmL，酵母浓度为1×108cellsmL；（2）选取无病害、无机械损伤、色泽均一、大小均匀的番茄，进行表面消毒处理，然后用清水冲洗，清洗后的番茄放入已消毒的塑料筐中晾干；在晾干后的番茄表面打孔，形成一定大小和深度的伤口，每个伤口处加入等量的步骤（1）制备的含壳寡糖的卡利比克毕赤酵母菌悬液，静置一段时间后再接种与卡利比克毕赤酵母菌悬液等体积的链格孢孢子悬浮液，自然晾干后用保鲜膜将其密封，并放置于恒温恒湿培养箱中培养，实现番茄采后黑斑病的控制；或者选取无病害、无机械损伤、色泽均一、大小相近的番茄，不经任何消毒处理，保持番茄的自然状况，在番茄表面均匀喷洒步骤（1）制备的含壳寡糖的卡利比克毕赤酵母菌悬液，自然晾干后用保鲜膜密封塑料筐，置于恒温恒湿培养箱中贮藏，即可实现番茄采后病害的防治及贮藏保鲜的用途。

全文数据：

权利要求：

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