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申请/专利权人：华中农业大学
摘要：本发明公开了一种沙门氏菌噬菌体尾部受体结合蛋白RBP‑55及其在检测沙门氏菌中的应用；该沙门氏菌噬菌体受体结合蛋白RBP‑55的氨基酸序列为SEDIDNo.1；本发明的噬菌体受体结合蛋白RBP‑55由于能够识别并结合沙门氏菌表面的受体，将其与活化的水溶性羧基量子点偶联，形成沙门氏菌噬菌体受体结合蛋白‑量子点偶联物RBP‑55‑QDs，为一种特异性识别与结合沙门氏菌和产生荧光信号的双功能性检测探针。本发明利用沙门氏菌快速荧光检测试剂盒对待测样品进行定性与定量检测，检测时间为1h左右，检测限达到1CFUmL。本发明扩展噬菌体受体结合蛋白在食品安全检测中的应用范围。
主权项：1.一种沙门氏菌噬菌体尾部受体结合蛋白-量子点偶联物RBP-55-QDs在制备沙门氏菌快速荧光检测试剂盒中的应用，其特征在于：所述沙门氏菌噬菌体尾部受体结合蛋白-量子点偶联物RBP-55-QDs是由沙门氏菌噬菌体尾部受体结合蛋白RBP-55与活化的水溶性羧基量子点QDs偶联获得，其中，所述沙门氏菌噬菌体尾部受体结合蛋白RBP-55的氨基酸序列为SEQIDNo.1。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 华中农业大学 沙门氏菌噬菌体尾部受体结合蛋白RBP-55及其在检测沙门氏菌中的应用
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