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申请/专利权人：福建福铭食品有限公司
申请日：2023-10-23
公开（公告）日：2024-05-03
公开（公告）号：CN220875755U
主分类号：A22C25/16
分类号：A22C25/16;A22C25/02;A23B4/30;B08B3/02
优先权：
专利状态码：有效-授权
法律状态：2024.05.03#授权
摘要：本实用新型属于鱼类加工设备领域，公开了一种鳗鱼开片机，包括用于分割鳗鱼的切割装置，还包括通过摩擦去除鱼身黏膜的送料装置，所述切割装置位于所述送料装置内部，所述送料装置内安装有通过水流清洁刀具同时利用盐水溶解鳗鱼黏膜的冲刷装置；所述送料装置包括送机架，所述机架内部设置对称有两个送料辊，所述送料辊顶部安装有第一电机，所述送料辊一侧设置有两组毛刷，所述毛刷一侧设置有若干定位轮，所述定位轮两端均安装有弹簧。本实用新型所述的一种鳗鱼开片机，通过摩擦去除鳗鱼表面粘液的设置，防止鳗鱼在后续切割中产生打滑；通过盐水溶解黏膜设置，利于鳗鱼的后期保存；通过水流清洁刀具的设置，避免鱼肉残留影响刀片切割质量。
主权项：1.一种鳗鱼开片机，包括用于分割鳗鱼的切割装置1，其特征在于：还包括通过摩擦去除鱼身黏膜的送料装置2，所述切割装置1位于所述送料装置2内部，所述送料装置2内安装有通过水流清洁刀具同时利用盐水溶解鳗鱼黏膜的冲刷装置3；所述送料装置2包括送机架201，所述机架201内部对称设置有两个送料辊202，所述送料辊202顶部安装有第一电机203，所述送料辊202一侧设置有两组毛刷204，所述毛刷204一侧设置有若干定位轮205，所述定位轮205两端均安装有弹簧206；所述冲刷装置3包括第一导流管301，所述第一导流管301内部安装有若干喷头302，所述第一导流管301下面设置有第一水箱305，所述第一水箱305后面安装有第一水泵304，所述第一水泵304通过软管与所述第一导流管301连通，所述第一导流管301一侧设置有第二导流管303，所述第二导流管303内部安装有两个喷头302，所述第二导流管303下面设置有第二水箱307，所述第二水箱307后面设置有第二水泵306，所述第二水泵306通过软管与所述第二导流管303连通。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 福建福铭食品有限公司 一种鳗鱼开片机
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