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一种香熏草凉茶制作方法 

申请/专利权人:王延超

申请日:2022-11-04

公开(公告)日:2024-05-07

公开(公告)号:CN117981808A

主分类号:A23F3/34

分类号:A23F3/34

优先权:

专利状态码:在审-实质审查的生效

法律状态:2024.05.24#实质审查的生效;2024.05.07#公开

摘要:本发明公开了一种香熏草凉茶制作方法,包括如下步骤:步骤1.准备植物配方,具体为洗净阴干的香薷草、茯苓、甘草、金银花、金丝皇菊;步骤2.将各种植物配方成分中的叶破碎成约1平方厘米大小,茎切成2‑4厘米段状;破碎切割后的原料进行第一次杀菌;步骤3.杀菌后的原料放入恒温反应釜内浸泡在水中静置;步骤4.过滤得到原茶液体;步骤5.原茶液体第二次杀菌后检验并密封包装。本发明通过结合传统凉茶工艺与现代茶叶加工手段结合,通过添加其它中草药茶饮成分,得到的香熏草凉茶饮料入口甘甜爽口,并带有香熏草等草药成分的特殊清香,长期饮用可以预防风寒感冒、化湿利中;并可以祛风除湿、活血解毒、通经解痛、凉血降脂。

主权项:1.一种香熏草凉茶制作方法,其特征在于:包括如下步骤:步骤1.准备植物配方,具体为洗净阴干的香薷草4-6份、茯苓1-2份、甘草0.2-0.5份、金银花1-2份、金丝皇菊0.2-0.5份的重量比;步骤2.将各种植物配方成分中的叶破碎成约1平方厘米大小,茎切成2-4厘米段状,茯苓块茎切割成约0.2-0.4厘米大小颗粒状;破碎切割后的原料进行第一次杀菌;步骤3.杀菌后的原料放入恒温反应釜内浸泡在水中静置6-12小时,静置时水温为70-80摄氏度;原料与水的质量比为1:100-500;步骤4.过滤得到原茶液体;步骤5.原茶液体第二次杀菌后检验并密封包装。

全文数据:

权利要求:

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