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申请/专利权人：山东御馨生物科技股份有限公司
申请日：2023-09-04
公开（公告）日：2024-05-17
公开（公告）号：CN220966363U
主分类号：A23P30/00
分类号：A23P30/00;A23L5/20
优先权：
专利状态码：有效-授权
法律状态：2024.05.17#授权
摘要：本实用新型提供了一种用于降低块状植物蛋白肉豆腥味的处理系统，涉及植物蛋白肉风味改善领域，采用的方案是：包括油罐，所述油罐上设置有油脂加热件，所述油罐的出油端连通有输油管，所述输油管上设置有流量控制阀，所述输油管的出口设置有喷枪，还包括搅拌筒，所述搅拌筒的物料口朝斜上方，所述喷枪能够与所述物料口相对设置，所述搅拌筒连接有驱动组件。本实用新型能够极大降低大豆植物蛋白肉中的豆腥味，改善植物蛋白肉的风味。
主权项：1.一种用于降低块状植物蛋白肉豆腥味的处理系统，包括油罐1，其特征在于，油罐1上设置有油脂加热件2，油罐1的出油端连通有输油管，输油管的出口设置有喷枪9，还包括搅拌筒8，搅拌筒8的物料口朝斜上方，喷枪9能够与物料口相对设置，搅拌筒8连接有驱动组件18。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 山东御馨生物科技股份有限公司 一种用于降低块状植物蛋白肉豆腥味的处理系统
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