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一种耐高温褐色双孢蘑菇菌株及子实体栽培方法、多糖提取方法和应用 

申请/专利权人:河西学院

申请日:2023-11-30

公开(公告)日:2024-05-24

公开(公告)号:CN118064275A

主分类号:C12N1/14

分类号:C12N1/14;A01G18/40;A01G18/20;A01G18/00;C08B37/00;C12R1/645

优先权:

专利状态码:在审-实质审查的生效

法律状态:2024.06.11#实质审查的生效;2024.05.24#公开

摘要:本发明公开了一种耐高温褐色双孢蘑菇菌株及子实体栽培方法、多糖提取方法和应用。本发明所提供的耐高温褐色双孢蘑菇LQQ2019129,是将采自甘肃祁连山国家级自然保护区的野生菌株经组织分离培养和人工驯化选育得到,保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心,保藏编号为CGMCCNO.40117。在对该褐色双孢蘑菇的驯化选育栽培过程中,发现其营养价值全面,耐高温、抗逆性强、野味浓郁、货架期长;同时,通过对其子实体进行多糖提取和抗氧化性能研究,结果显示,其多糖对超氧阴离子、羟自由基、DPPH、亚硝酸钠具有清除作用,可以用于抗氧化剂制备、食品加工以及抗肿瘤药物制备中。本发明开发了褐色双孢蘑菇新品种,对保护野生蕈菌种质资源和遗传育种有重要意义。

主权项:1.一种耐高温褐色双孢蘑菇LQQ2019129,保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心,保藏编号为CGMCCNo.40117。

全文数据:

权利要求:

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