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申请/专利权人：烟台双塔食品股份有限公司

摘要：本发明属于食品加工技术领域，且公开了一种粉丝干燥用码放盘，包括底座，所述底座的顶部固定安装有支柱，所述支柱的顶端固定连接有进气管，所述支柱的外表面竖向等距固定安装有若干组导气腔，所述导气腔的底部固定连接有出风管，所述支柱与出风管的内腔连通，位于中间各组所述出风管的顶部均固定连接有密封盘。本装置经过重新设计，使完成粉丝烘干的热气流通过通口三和连通管进入排气管，并单独排出，使之不与支柱内腔中的热气流混合在一起，保证了用于烘干粉丝的热气流能够在经过一次烘干吹拂之后直接排出去，而不用于下一层的粉丝烘干，使经过支柱内腔供应的热气流不携带上一级粉丝表面的水汽，有效增强了对粉丝的干燥效果。

主权项：1.一种粉丝干燥用码放盘，包括底座（1），所述底座（1）的顶部固定安装有支柱（2），所述支柱（2）的顶端固定连接有进气管（3），其特征在于：所述支柱（2）的外表面竖向等距固定安装有若干组导气腔（4），所述导气腔（4）的底部固定连接有出风管（5），所述支柱（2）与出风管（5）的内腔连通，位于中间各组所述出风管（5）的顶部均固定连接有密封盘（8），所述密封盘（8）的内腔固定安装有导流条（9），所述密封盘（8）的顶部固定安装有盘体（6），所述盘体（6）的内壁固定安装有置物架（7），所述盘体（6）的底部边缘开设有卡槽（10），所述支柱（2）的内壁还开设有通口四（19），所述支柱（2）的内壁固定连接有连通管（20），并与密封盘（8）的内腔连通，所述连通管（20）的一端固定连接有排气管（14），所述排气管（14）向下贯穿至底座（1）的底部，所述排气管（14）的外表面开设有通口三（15），所述支柱（2）的内部中空，其内壁还开设有通口一（12），所述导气腔（4）的内环面开设有与通口一（12）轴线重合的通口二（13），且通口一（12）与通口二（13）连通，所述盘体（6）内部的顶部还固定安装有导流环（11），所述导流环（11）的横截面形状为直角三角形，其顶部斜面高度沿径向递减；将所述进气管（3）的进风口接入热风机，热风进入所述支柱（2）并迅速充斥其中，在所述盘体（6）的内部，粉丝表面的水分在重力作用下滴落在所述导流环（11）的表面，水分经过所述导流环（11）表面斜面的导流与汇总，经过所述卡槽（10）流动至密封盘（8）的内腔，位于所述支柱（2）内部的热风产生正压并汇集成高压的热气流，分别经过所述通口一（12）、通口二（13）同步且独立进入若干组导气腔（4）中，来自所述支柱（2）内腔的高压热气流独立吹向各组粉丝的表面，将粉丝表面的水吹向所述导流环（11）的表面，并通过所述卡槽（10）进入密封盘（8）的内腔，带有水汽的热气流也同样随所述卡槽（10）进入密封盘（8）的内腔，带有水汽的热气流在所述密封盘（8）内腔的外边缘进入导流条（9）的内部，最后沿所述连通管（20）进入排气管（14）的内腔。

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