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【发明公布】一种菊黄东方鲀肌肉酶解多肽及其制备方法和应用_福建省水产研究所(福建水产病害防治中心)_202410360864.8 

申请/专利权人:福建省水产研究所(福建水产病害防治中心)

申请日:2024-03-27

公开(公告)日:2024-06-07

公开(公告)号:CN118146297A

主分类号:C07K5/103

分类号:C07K5/103;C12P21/06;C07K1/34;C07K1/04;A61K8/64;A61Q19/02

优先权:

专利状态码:在审-实质审查的生效

法律状态:2024.06.25#实质审查的生效;2024.06.07#公开

摘要:本发明涉及一种菊黄东方鲀肌肉酶解多肽及其制备方法和应用,多肽的氨基酸序列为:IRLW。制备方法为:S1、利用胰蛋白酶酶解菊黄东方鲀的肌肉,酶解结束后灭酶,经离心后,收集上清液并过滤,收集小于1kDa的多肽,冻干备用;S2、将步骤S1提取的多肽进行质谱测定,质谱测定的结果采用质谱分析软件分析,获得多条不重复多肽序列;S3、通过软件将步骤S2筛选出的多肽序列与受体进行分子对接,筛选出与受体结合能力强的多肽序列;S4、将步骤S3筛选出的多肽序列固相合成,并筛选出对黑色素合成抑制作用最强的多肽序列,即得所述菊黄东方鲀肌肉酶解多肽。本发明以菊黄东方鲀的肌肉为原料提取出了对黑色素具有良好抑制作用的多肽,可应用于黑色素生成抑制剂。

主权项:1.一种菊黄东方鲀肌肉酶解多肽,其特征在于,其氨基酸序列为:IRLW。

全文数据:

权利要求:

百度查询: 福建省水产研究所(福建水产病害防治中心) 一种菊黄东方鲀肌肉酶解多肽及其制备方法和应用

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