申请/专利权人:昆明理工大学
申请日:2024-03-22
公开(公告)日:2024-06-11
公开(公告)号:CN118165818A
主分类号:C12M1/38
分类号:C12M1/38;C12M1/36;C12M1/34;C12M1/04;C12M1/02;C12M1/00;A23L13/70
优先权:
专利状态码:在审-实质审查的生效
法律状态:2024.06.28#实质审查的生效;2024.06.11#公开
摘要:本申请是关于一种基于半导体控温技术的智能家用火腿发酵装置。包括箱体,用于调节所述箱体内温度的调温系统;用于调节所述箱体内湿度的调湿系统。所述箱体的一侧铰接有门,所述箱体的内顶部设有火腿悬挂杆,所述箱体内可拆卸安装有位于所述火腿悬挂杆下方的托盘;本申请通过将火腿放置于封闭的箱体内进行发酵,有效避免外界杂菌的污染,同时,通过调温系统对箱体内部温度进行精准调节,使火腿的发酵温度处于最佳温度上,通过调湿系统对箱体内的湿度进行精准调节,使火腿的发酵湿度处于最佳湿度,进而有效确保了火腿发酵的品质。
主权项:1.一种基于半导体控温技术的智能家用火腿发酵装置,其特征在于:包括箱体,所述箱体的一侧铰接有门,所述箱体的内顶部设有火腿悬挂杆,所述箱体内可拆卸安装有位于所述火腿悬挂杆下方的托盘;用于调节所述箱体内温度的调温系统;用于调节所述箱体内湿度的调湿系统。
全文数据:
权利要求:
百度查询: 昆明理工大学 一种基于半导体控温技术的智能家用火腿发酵装置
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