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申请/专利权人：华南农业大学;广东华活之光生物科技有限公司
申请日：2024-04-30
公开（公告）日：2024-06-14
公开（公告）号：CN118177377A
主分类号：A23L33/115
分类号：A23L33/115;A23L33/21
优先权：
专利状态码：在审-公开
法律状态：2024.06.14#公开
摘要：本发明涉及食品技术领域，尤其涉及一种具有减肥降脂功效的组合物及其制备方法与应用。一种具有减肥降脂功效的组合物，由包括如下质量份数的组分制备而成：紫苏籽油1～10份、陈皮油0.5～10份、大豆发酵膳食纤维1～10份。本发明的组合物安全易得，无副作用，具有显著的减肥降脂功效，可用于制备具有减肥降脂功效的功能食品，具有重要的应用价值。
主权项：1.一种具有减肥降脂功效的组合物，其特征在于，由包括如下质量份数的组分制备而成：紫苏籽油1～10份、陈皮油0.5～10份、大豆发酵膳食纤维1～10份；所述紫苏籽油的制备方法为：将紫苏籽经过低温连续相变萃取得到紫苏籽油；所述陈皮油的制备方法为：将陈皮经过低温连续相变萃取得到陈皮油；所述大豆发酵膳食纤维的制备方法为：将发酵大豆经两次低温连续相变萃取，干燥，粉碎后得到大豆发酵膳食纤维。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 华南农业大学;广东华活之光生物科技有限公司 一种具有减肥降脂功效的组合物及其制备方法与应用
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