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申请/专利权人：江苏集萃未来食品技术研究所有限公司;江南大学
申请日：2024-03-28
公开（公告）日：2024-06-14
公开（公告）号：CN118186042A
主分类号：C12P33/00
分类号：C12P33/00;C12N15/81;C12N15/52;C12N1/19;C12N15/62;C12R1/865
优先权：
专利状态码：在审-实质审查的生效
法律状态：2024.07.02#实质审查的生效;2024.06.14#公开
摘要：本发明公开了一种具有空间调控系统的酿酒酵母及促进熊果酸合成的方法。其中，首先在S.cerevisiae中利用RIAD‑RIDD和SZ1‑SZ2互作短肽，将GFP和mCherry招募定位至胞内凝聚体RGG‑WGR‑12中，明确了该无膜细胞器可以实现蛋白的有效招募。进一步该将脱氧紫色杆菌素代谢途径中关键酶靶向招募定位至RGG‑WGR‑12中，基于脱氧紫色杆菌素代谢途径的可视化证明了小分子能够自由扩展渗透至无膜细胞器中，验证了该无膜细胞器可以在S.cerevisiae中实现有效的代谢调控。最后，通过RIAD‑RIDD和SZ1‑SZ2互作短肽，将UA合成代谢途径中关键酶靶向招募定位至无膜细胞器RGG‑WGR‑12中，对UA的代谢合成途径进行调控，为工业化应用提供了基础。
主权项：1.一种利用空间调控系统促进熊果酸合成的方法，其特征在于，包括以下步骤：将无膜细胞器形成蛋白的编码基因和熊果酸合成相关基因导入宿主细胞中，并对得到的细胞进行发酵生产熊果酸；所述无膜细胞器形成蛋白通过SEQIDNO.4所示的固有无序蛋白与短肽连接得到，所述短肽为SEQIDNO.5所示序列或两个串联的SEQIDNO.5序列；所述无膜细胞器形成蛋白的编码基因上融合有至少一个第一互作短肽编码基因，至少一个熊果酸合成相关基因上融合有第二互作短肽编码基因，且所述第一互作短肽和第二互作短肽可特异性结合。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 江苏集萃未来食品技术研究所有限公司;江南大学 一种具有空间调控系统的酿酒酵母及促进熊果酸合成的方法
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