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申请/专利权人：郑州轻工业大学
申请日：2023-06-29
公开（公告）日：2024-06-18
公开（公告）号：CN116640235B
主分类号：C08B37/00
分类号：C08B37/00;A61P39/06;A61K31/715
优先权：
专利状态码：有效-授权
法律状态：2024.06.18#授权;2023.09.12#实质审查的生效;2023.08.25#公开
摘要：本发明公开了一种利用动态高压微射流技术制备枣多糖的方法。制备方法包括枣去核烘干后超微粉碎成枣粉，超声辅助热水法提取，提取液浓缩，醇沉，冷冻干燥得到枣粗多糖；枣粗多糖溶液依次通过大孔树脂AB‑8柱和DEAE纤维素DE‑52柱纯化；纯化的枣多糖溶液使用动态高压微射流处理后，浓缩，冷冻干燥得到枣多糖。本发明开发的枣多糖粒径和分子量低、热稳定性高，同时具有更强的抗氧化活性。
主权项：1.一种利用动态高压微射流技术制备枣多糖的方法，其特征在于，步骤如下：（1）将枣去核烘干后，超微粉碎成枣粉，超声辅助热水法提取，提取液浓缩，醇沉，冷冻干燥得到枣粗多糖；（2）将枣粗多糖溶液依次通过大孔树脂AB-8柱和DEAE纤维素DE-52柱纯化；（3）纯化后的枣多糖溶液使用动态高压微射流处理，然后浓缩，冷冻干燥得到枣多糖，所述处理纯化后枣多糖溶液的动态高压微射流的压力为100~250MPa，每个压力自动循环处理4~8次，处理温度20~30℃，将处理过后的多糖溶液浓缩，在-30~-40℃条件下冷冻干燥30~40h得到枣多糖。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 郑州轻工业大学 一种利用动态高压微射流技术制备枣多糖的方法
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