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【实用新型】一种去皮刀组_黑龙江省高为机械制造有限责任公司_202322538407.7 

申请/专利权人:黑龙江省高为机械制造有限责任公司

申请日:2023-09-18

公开(公告)日:2024-06-18

公开(公告)号:CN221152753U

主分类号:A22C21/00

分类号:A22C21/00

优先权:

专利状态码:有效-授权

法律状态:2024.06.18#授权

摘要:本实用新型公开了一种去皮刀组,属于去皮设备技术领域,包括脱皮辊和刀体,脱皮辊上设有用于输送原材料的条形齿,刀体包括位于被输送原材料输送路径上的刀刃部,刀刃部和条形齿之间具有去皮间隙,去皮间隙的大小介于原材料的最小厚度和原材料上的皮的最大厚度之间。刀刃和条形齿之间的去皮间隙,形成类似于削皮器的切削原理,对不断翻转的原材料进行去皮,去皮过程更温和,对原材料的损伤更小,同时刀刃将原材料拦截在去皮间隙处不断翻转,直至完全脱皮后,再由其他机构将原材料取出,继而避免脱皮不完全的问题,可广泛应用于各类带皮食品,尤其是鸡脖、鸭脖、鹅脖等禽类食品。

主权项:1.一种去皮刀组,其特征在于,包括脱皮辊和刀体,所述脱皮辊上设有用于输送原材料的条形齿,所述刀体包括位于被输送原材料输送路径上的刀刃部,所述刀刃部和所述条形齿之间具有去皮间隙,所述去皮间隙的大小介于原材料的最小厚度和原材料上的皮的最大厚度之间。

全文数据:

权利要求:

百度查询: 黑龙江省高为机械制造有限责任公司 一种去皮刀组

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