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申请/专利权人：厚德食品股份有限公司
摘要：本发明公开了一种蛋挞加工用蛋液消泡冷却装置，包括搅拌桶主体和固定支架，所述搅拌桶主体上设有升降搅拌机构，所述搅拌桶主体上设有过滤消泡机构，所述搅拌桶主体上设有降温冷却机构；所述升降搅拌机构包括驱动电机、驱动套筒、搅拌轴、搅拌叶片和升降部，所述升降部调节蛋挞液的高度；所述过滤消泡机构包括支撑架、电机座、旋转电机、旋转套筒、过滤部和自清洁部，所述过滤部对蛋挞液表面的气泡进行过滤，所述自清洁部对过滤部上的蛋挞液与气泡清理。本发明的有益效果是，方便调节蛋挞液的高度，可以完全将蛋挞液中的气泡过滤掉，可以将气泡消除，不需要人工对滤网上的气泡进行清理，提高了工作效率，降低了劳动强度，蛋挞液冷却均匀。
主权项：1.一种蛋挞加工用蛋液消泡冷却装置，包括搅拌桶主体（1）和固定支架（2），所述固定支架（2）安装在搅拌桶主体（1）底部，其特征在于，所述搅拌桶主体（1）上设有升降搅拌机构，所述搅拌桶主体（1）上设有过滤消泡机构，所述搅拌桶主体（1）上设有降温冷却机构；所述升降搅拌机构包括驱动电机（3）、驱动套筒（4）、搅拌轴（5）、搅拌叶片（6）和升降部（7），所述驱动电机（3）安装在固定支架（2）上，驱动电机（3）位于搅拌桶主体（1）正下方，驱动电机（3）的输出端向上，驱动套筒（4）安装在驱动电机（3）的输出端上，搅拌轴（5）套装在驱动套筒（4）上，搅拌轴（5）远离驱动套筒（4）一端贯穿伸出搅拌桶主体（1）内，搅拌叶片（6）安装在搅拌轴（5）四周，所述升降部（7）调节蛋挞液的高度。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 厚德食品股份有限公司 一种蛋挞加工用蛋液消泡冷却装置
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