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申请/专利权人：云南金客隆咖啡产业有限公司;云南农业大学
申请日：2023-10-25
公开（公告）日：2024-06-21
公开（公告）号：CN221180153U
主分类号：A47J31/44
分类号：A47J31/44;A47J31/06
优先权：
专利状态码：有效-授权
法律状态：2024.06.21#授权
摘要：本实用新型提供一种咖啡冷萃正压萃取装置，涉及咖啡萃取技术领域，包括冷萃罐，所述冷萃罐顶端固定连接有上盖，所述上盖上设置有压料机构，所述冷萃罐内设置有冷萃杯，将咖啡包放置在滤网上，合上上盖，使压杆带动压板向下压咖啡包和滤网，使咖啡包浸入水中，随后转动手柄，带动大齿轮和小齿轮转动，小齿轮带动齿条和压杆向下移动，对咖啡包进行挤压，冷萃完成后，反向转动手柄，使压板向上移动，滤网带动咖啡包在弹力作用下向上移动，使咖啡包脱离水面，实现自动顶出，再依次打开上盖，取出滤网、咖啡包以及冷萃杯，上述技术方案不耗电，方便清理维护，操作简单省力，提高工作效率。
主权项：1.一种咖啡冷萃正压萃取装置，包括冷萃罐1，其特征在于：所述冷萃罐1顶端固定连接有上盖3，所述上盖3上设置有压料机构2，所述冷萃罐1内设置有冷萃杯6。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 云南金客隆咖啡产业有限公司;云南农业大学 一种咖啡冷萃正压萃取装置
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