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申请/专利权人：江苏上农食品集团有限公司
申请日：2024-05-27
公开（公告）日：2024-06-25
公开（公告）号：CN118242806A
主分类号：F25D3/11
分类号：F25D3/11;F25D23/00;F25D25/04;F25D17/08;F26B21/00;B08B1/12;B08B1/20
优先权：
专利状态码：在审-公开
法律状态：2024.06.25#公开
摘要：本发明涉及冷冻设备技术领域，具体为一种食品加工用液氮急速冷冻装置，包括冷冻设备主体、进料口、输送台、冷冻辅助机构和辅助组件；主要是通过设置的支撑边框与冷冻辅助机构、辅助组件之间的配合使用对于冷冻设备主体的冷冻工作提供一个良好的预处理机构，通过设置的喷风管对物料进行干燥和冷却工作，避免水渍的残留；通过设置的承载体对物料进行分隔，避免冷冻后凝结；再者通过设置的清洁结构对于物料进行相应的清洁工作，提高其冷冻工作效益；因此，本发明解决现有技术下的食品速冻设备缺乏相适配的冷冻预处理机构的问题，以提高加工效益。
主权项：1.一种食品加工用液氮急速冷冻装置，其特征在于：包括冷冻设备主体（1）、进料口（2）、输送台（3）、冷冻辅助机构（7）和辅助组件（8）；所述冷冻设备主体（1）的一端设置有进料口（2），所述进料口（2）中设置有输送台（3），所述进料口（2）的边侧位置通过螺钉固定设置有连接板体（5），所述连接板体（5）与支撑边框（4）固定连接，所述支撑边框（4）的后侧设置有限位后板（6），所述支撑边框（4）中连接设置有冷冻辅助机构（7）和辅助组件（8）。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 江苏上农食品集团有限公司 一种食品加工用液氮急速冷冻装置
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