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一株高产乳链菌肽的诱变育种乳酸乳球菌及其应用 

申请/专利权人:华中农业大学

申请日:2024-05-08

公开(公告)日:2024-06-25

公开(公告)号:CN118240710A

主分类号:C12N1/20

分类号:C12N1/20;C12P21/02;C12R1/46

优先权:

专利状态码:在审-公开

法律状态:2024.06.25#公开

摘要:本发明属于微生物领域,公开了一株高产乳链菌肽的诱变育种乳酸乳球菌及其应用,所述菌株的保藏编号为:CCTCCNO:M2024153。本发明从一株野生乳酸乳球菌出发,通过三轮ARTP诱变及MMC筛选得到一株高产乳链菌肽的菌株,经实验验证在六代传代中可以保持产量稳定,在GM17培养基30℃培养24h,Nisin的产量达到24000IUmL左右,发酵豆粕的实验表明,该菌株在饲料发酵中可以产生乳链菌肽,减少发酵饲料中抗生素的使用,具有广阔的应用前景和推广应用能力。

主权项:1.一株人工诱变的乳酸乳球菌Lactococcuslactis,所述乳酸乳球菌的保藏编号为CCTCCNO:M2024153。

全文数据:

权利要求:

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