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申请/专利权人：中国农业科学院农产品加工研究所
申请日：2024-02-18
公开（公告）日：2024-06-28
公开（公告）号：CN118256470A
主分类号：C12N9/18
分类号：C12N9/18;C12P7/54;C12P19/04;C12N15/70;C12N1/21;C12N15/55;C12R1/19
优先权：
专利状态码：在审-公开
法律状态：2024.06.28#公开
摘要：本发明提供一种协同增效的乙酰木聚糖酯酶蛋白的应用，所述蛋白用于酶解木聚糖，所述蛋白的氨基酸序列如SEQIDNO:2所示。本发明的蛋白具有良好的利用农业废弃物同时制备乙酸和低聚木糖工业生产应用前景，可以广泛应用于食品、医药、造纸、饲料工业等领域。
主权项：1.协同增效的乙酰木聚糖酯酶蛋白的应用，其特征在于，所述蛋白用于酶解木聚糖，所述蛋白的氨基酸序列如SEQIDNO:2所示。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 中国农业科学院农产品加工研究所 协同增效的乙酰木聚糖酯酶蛋白的应用
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