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申请/专利权人：内蒙古蒙恩乳业有限公司
申请日：2024-05-29
公开（公告）日：2024-06-28
公开（公告）号：CN118252186A
主分类号：A23C7/04
分类号：A23C7/04;A23C9/12;A01J11/06
优先权：
专利状态码：在审-公开
法律状态：2024.06.28#公开
摘要：本发明属于乳制品处理技术领域，尤其是一种羊奶脱膻处理设备，针对现有的单一使用脱膻剂并不足以将羊奶中的膻味完全去除，持续消耗电能，需要额外增设杀菌设备的问题，现提出如下方案，其包括闪蒸脱气装置、过滤罐和杀菌罐；过滤罐用于对羊奶进行过滤以及初步除膻，所述过滤罐的顶部内壁转动连接有过滤桶，且过滤桶用于对羊奶进行离心过滤；杀菌罐用于对过滤后的羊奶进行杀菌，本发明中，通过过滤桶、锥形滤网、活性炭、闪蒸脱气装置以及脂肪酶溶液多重作用下能够充分去除羊奶中的膻味，保证羊奶的味道，且通过使用杀菌罐完成杀菌作业，无需使用额外的设备进行杀菌，且杀菌过程中残留的蒸汽能够对过滤罐内的羊奶进行预热，充分利用蒸汽能源。
主权项：1.一种羊奶脱膻处理设备，其特征在于，包括闪蒸脱气装置（1）、过滤罐（20）和杀菌罐（21）；过滤罐（20）用于对羊奶进行过滤以及初步除膻，所述过滤罐（20）的顶部内壁转动连接有过滤桶（23），且过滤桶（23）用于对羊奶进行离心过滤；杀菌罐（21）用于对过滤后的羊奶进行杀菌；闪蒸脱气装置（1）用于对杀菌后的羊奶进行闪蒸除膻；所述过滤罐（20）与杀菌罐（21）之间通过第二进液管（40）相连通，所述杀菌罐（21）与闪蒸脱气装置（1）之间通过进奶管（6）相连通；过滤结构，设置在过滤罐（20）内，用于对羊奶进行过滤、除膻；杀菌结构，设置在杀菌罐（21）内，用于对羊奶进行杀菌，且过滤结构通过同步轮、同步带驱动杀菌结构；闪蒸脱气装置（1），用于对杀菌后的羊奶进行过滤、除膻。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 内蒙古蒙恩乳业有限公司 一种羊奶脱膻处理设备
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