申请/专利权人：浙江中烟工业有限责任公司

申请日：2022-03-07

公开（公告）日：2024-06-28

公开（公告）号：CN114689797B

主分类号：G01N33/00

分类号：G01N33/00;G16C10/00

优先权：

专利状态码：有效-授权

法律状态：2024.06.28#授权;2022.07.19#实质审查的生效;2022.07.01#公开

摘要：本发明公开了一种烟草中香气物质强度的预测方法，包括：确定两种烟草香韵或香气物质，分别配制不同浓度的单一香韵或香气物质样品；分别测定样品的香气强度；根据阈值和样品浓度，计算样品的活性值及其对数值；针对每种烟草香韵或香气物质，对各个不同浓度样品的香气强度及对应的活性值对数值拟合得到线性模型；选取混合物样品的一个浓度点进行香气强度值测定；根据混合物样品的香气强度值和单个香气物质单独存在时的香气强度值，计算两种烟草香气物质的相互作用项，以确定U模型；基于线性模型和U模型，预测两种香气物质混合后的香气强度。本发明的烟草中香气物质强度的预测方法，利用模型来预测烟草中香气物质强度，直观可靠而又简便快速。

主权项：1.一种烟草中香气物质强度的预测方法，其特征在于，包括：确定两种烟草香韵或香气物质，针对每种烟草香韵或香气物质，分别配制不同浓度的单一烟草香韵或香气物质样品；分别测定各个单一烟草香韵或香气物质样品的香气强度；根据所测定的烟草香韵或香气物质的阈值和样品浓度，计算各个样品的活性值，并计算各个样品活性值的对数值；针对每种烟草香韵或香气物质，对各个不同浓度样品的香气强度及对应的样品活性值的对数值进行线性拟合，得到不同烟草香韵或香气物质的香气活性值的对数值和香气强度值的线性模型；配制两种烟草香韵或香气物质的若干个混合物样品，选取混合物样品的一个浓度点进行香气强度值测定，得到混合物样品的香气强度值；基于U模型，根据混合物样品的香气强度值和混合物样品的浓度点所对应的单个香气或香韵物质单独存在时的香气强度值，计算两种烟草香韵或香气物质的相互作用项，以确定U模型的表达式；基于所述线性模型和所述U模型，根据未知样品中两种烟草香韵或香气物质的浓度，预测两种烟草香韵或香气物质混合后的总香气强度；所述基于U模型，根据混合物样品的香气强度值和混合物样品的浓度点所对应的单个香气或香韵物质单独存在时的香气强度值，计算两种烟草香韵或香气物质的相互作用项，以确定U模型的表达式，具体包括：通过以下公式计算两种烟草香韵或香气物质的相互作用项， 其中，cosα表示两种烟草香韵或香气物质的相互作用项，OIab表示混合物样品的香气强度值，OIa表示混合物样品的浓度点所对应的第一种香气或香韵物质的香气强度值，OIb表示混合物样品的浓度点所对应的第二种香气或香韵物质的香气强度值；将两种烟草香韵或香气物质的相互作用项cosα代入U模型的计算公式：

全文数据：

权利要求：

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