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申请/专利权人：仲恺农业工程学院
摘要：本发明公开了白术在提高鸡蛋脂肪酸含量中的应用，还公开了一种提高鸡蛋脂肪酸含量的方法，是将白术制成添加剂饲喂蛋鸡。本发明用白术制成添加剂饲喂蛋鸡，能有效提升鸡蛋中棕榈酸、棕榈油酸、油酸、硬脂酸、花生油酸、α‑亚麻酸、DHA等脂肪酸的含量，但胆固醇含量变化不明显，因此是非常理想的营养添加剂，为获得高脂肪酸低胆固醇鸡蛋提供了一种简单方便的方法。
主权项：1.白术在提高鸡蛋脂肪酸含量中的应用，其特征在于，所述白术用于制成添加剂饲喂蛋鸡。
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权利要求：
百度查询： 仲恺农业工程学院 白术在提高鸡蛋脂肪酸含量中的应用
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