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一种立式高温高压牛骨汤锅 

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申请/专利权人:四川康康高原食品开发有限公司

摘要:本实用新型公开了高压汤锅技术领域的一种立式高温高压牛骨汤锅,包括第一固定架和第二固定架,所述第一固定架的顶部固定安装有连接块,所述连接块的一侧转动连接有固定杆,所述第一连接杆的一端固定连接有第二连接杆,所述第二连接杆的一端和固定杆的表面固定连接,所述第二连接杆的一端转动连接有电动推杆,通过第二电机的运转可带动输出轴和拌杆进行转动,可对锅体内部的牛骨进行搅动,提高牛骨表面的受热均匀度,便于对牛骨汤进行熬制,通过电动推杆的伸缩可带动锅盖的转动,实现锅盖和锅体之间的开启和闭合的效果,通过第一电机的运转可带动锅体的翻转,便于将锅体内部的牛骨和汤料进行倒出,提高了该装置的使用效果。

主权项:1.一种立式高温高压牛骨汤锅,包括第一固定架1和第二固定架2,其特征在于:所述第一固定架1的内侧设有第一连接轴11,所述第二固定架2的内侧设有第二连接轴12,所述第一连接轴11和第二连接轴12之间设有锅体3,所述锅体3的顶部设有锅盖4,所述锅盖4的顶部设有第一连接杆5,所述第一固定架1的顶部设有连接块6,所述连接块6的一侧设有固定杆7,所述第一连接杆5的一端设有第二连接杆8,所述第二连接杆8的一端设有电动推杆9,所述第一固定架1的一侧设有支撑板10,所述第二固定架2的一侧设有第一电机13,所述锅体3的底部设有第二电机14,所述锅体3的内侧设有输出轴15,所述输出轴15的一侧设有搅拌杆16。

全文数据:

权利要求:

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