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申请/专利权人：宁波吉盛电器有限公司
摘要：本发明公开了一种合盖焖烤式烤炉，采用燃烧部燃烧产生的火焰加热形成高温气流，高温气流通过热流通道而进入聚热槽，并在聚热槽和外扩部的作用下将高温气流均匀扩散至烤网而进行烤网上食物的焖烤。
主权项：1.一种合盖焖烤式烤炉，其特征在于，包括：炉体1，所述炉体1内设置有炉腔11；烤网2，所述烤网2设置于所述炉腔11内以使所述炉腔11内分隔形成有焖烤腔111和燃烧腔112，所述燃烧腔112内设置有燃烧部3，所述烤网2设置有呈网状的烤制区21和呈上下贯穿的热流通道22，所述热流通道22与所述燃烧部3呈相对设置；导流件4，所述导流件4设置于所述焖烤腔111内，所述导流件4包括聚热部41和外扩部42，所述外扩部42环绕于所述聚热部41的外周，所述聚热部41设置有呈凹陷设置的聚热槽411，所述烤网2与所述导流件4之间存有间距，并且所述热流通道22与所述聚热槽411呈相对设置，所述外扩部42与所述烤制区21相对设置；所述燃烧部3燃烧产生的高温气流穿过所述热流通道22后到达所述聚热槽411，并且所述聚热槽411将高温气流导流至所述外扩部42及所述烤制区21，所述外扩部42也将高温气流导流至所述烤制区21。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 宁波吉盛电器有限公司 合盖焖烤式烤炉
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