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申请/专利权人：成都五芳斋食品有限公司
摘要：本发明公开了一种粽子加工用蒸煮装置，涉及粽子加工技术领域。本发明包括壳体，所述壳体的中部固定连接有隔板，所述隔板的左右两侧分别设置有蒸煮仓和冷却仓，所述冷却仓的内壁底部固定安装有加热板，所述蒸煮仓的内部放置有用于盛放粽子的蒸煮架组件，所述壳体的顶部设置有高度控制机构，所述高度控制机构的顶端设置有安装框，所述安装框的内部安装有滑移调节机构，在使用中实现了便于将蒸煮完成的粽子从装置中自动取出的效果，避免了操作人员手部伸入装置内部发生烫伤的情况，并且自动拿取的过程中更加轻松省力，此外能够实现蒸煮和拿取粽子同步进行，从而缩短了前后两批粽子蒸煮的时间间隔，有效提升了加工效果。
主权项：1.一种粽子加工用蒸煮装置，其特征在于，包括壳体1，所述壳体1的中部固定连接有隔板2，所述隔板2的左右两侧分别设置有蒸煮仓和冷却仓，所述冷却仓的内壁底部固定安装有加热板10，所述蒸煮仓的内部放置有用于盛放粽子的蒸煮架组件3，所述壳体1的顶部设置有高度控制机构4，所述高度控制机构4的顶端设置有安装框5，所述安装框5的内部安装有滑移调节机构6，所述滑移调节机构6的底端设置有用于连接蒸煮架组件3的对接组件7，所述壳体1的背面设置有用于控制蒸煮仓封闭的封闭组件12，所述冷却仓的表面设置有用于对粽子进行降温的冷却机构8。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 成都五芳斋食品有限公司 一种粽子加工用蒸煮装置
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