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具有功能特性的含镁饮品预制包的制备方法 

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申请/专利权人:有研工程技术研究院有限公司

摘要:本发明公开了一种具有功能特性的含镁饮品预制包的制备方法。该方法包括以下步骤:1制备镁合金原料:①将食品级CaCl2、KCl以及MgCl2的混合物溶解在0℃的纯净水中,充分混合;②在真空条件下,将混合物快速加热,形成无水混合盐;③对无水混合盐进行电解;④对电解后的合金进行重熔;⑤进行元素调整,直至达到目标成分组成;⑥将制备后的合金进行机械破碎,并进行高能球磨;2在所得粉体中添加食品级高纯苏糖酸镁、姜黄素、槲皮素的粉末混合体,充分混匀;3将混合后的粉末与食品级甘油进行混合;4将混合后的甘油‑粉体混合物与茶叶进行混合,置于密目袋中,并进行密闭封装。

主权项:1.一种具有功能特性的含镁饮品预制包的制备方法,其特征在于,包括以下步骤:(1)制备镁合金原料,该镁合金原料的成分组成为:Ca0.3~3%、Zn0.3~5%、Sr0.5~2%、K0.3~1.5%、Fe0.3~1.0%,其余为镁,包括以下步骤:①将食品级CaCl2、KCl以及MgCl2的混合物完全溶解在0℃的纯净水中,同时一直在溶液中通入液氮以维持0℃;对水溶液进行超声波振动,使得混合物充分混合;所述混合物中所含CaCl2、KCl、MgCl2的重量比为2~3:1~2:5~7;②在真空条件下,将混合物快速加热至320℃~400℃,形成无水混合盐,并在该高温状态下进行搅拌,搅拌时间持续2~3小时;③将混合好的无水混合盐倒入坩埚中,升温至为700~800℃范围进行电解,电解阴极电流密度为16~25Acm2,电解结束后,从电解槽中取出阴极,并迅速没入液体石蜡中;④对电解后的合金进行重熔,温度保持在700~800℃之间,添加高纯Zn和Mg-3Fe中间合金,并进行ICP在线监测;⑤进行元素调整,补充添加的元素以中间合金或者高纯镁的形式加入,直至达到目标成分组成;所述中间合金为Mg-10Ca、Mg-10Sr、Mg-10K合金,其中数字表示元素的质量百分数;⑥将制备后的合金进行机械破碎,并进行高能球磨;(2)在球磨后的粉体中添加食品级高纯苏糖酸镁、姜黄素、槲皮素的粉末混合体,所添加的粉末混合体占总重量的1~2%,将上述粉末充分混匀;所述粉末混合体中苏糖酸镁、姜黄素、槲皮素的重量比为8:1:1;(3)将混合后的粉末与食品级甘油进行混合,其中甘油的添加量占混合粉末重量的1-3%;(4)将混合后的甘油-粉体混合物与茶叶进行混合,置于密目袋中,并进行密闭封装,甘油-粉体混合物与红茶、白茶、黑茶和绿茶的质量比为:1-5:0-40:0-20:0-30:5-99。

全文数据:

权利要求:

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