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一种茶多酚的高效提取方法 

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申请/专利权人:仲恺农业工程学院

摘要:本发明公开了一种茶多酚的高效提取方法,属于天然产物提取技术领域。称取1.0g茶粉、复合酶于50mL离心管中,加入27mL缓冲液,超声辅助复合酶处理后,在3000r、20℃下离心5min,抽滤取全部上清液,将全部上清液于50mL容量瓶定容,取1mL定容后的样液,稀释25倍,最后再取1mL稀释后的样品用福林酚法测定茶多酚提取率。本发明将超声和酶法辅助提取法有机结合,通过超声辅助复合酶法成功提取茶多酚,与常规提取方法相比,超声辅助复合酶法无需使用传统有机溶剂、绿色环保、提取工艺简单、提取成本低、提取时间短、提取能耗低,且该法茶多酚提取率高,具有较强的推广与应用价值。

主权项:1.一种茶多酚的高效提取方法,其特征在于,包括以下步骤:S1、称取1.0g茶粉、复合酶于离心管中,加入27mL缓冲液,超声处理后,在3000r、20℃下离心5min,抽滤取全部上清液;S2、将全部上清液于50mL容量瓶定容,取1mL定容后的样液,稀释25倍,最后再取1mL稀释后的样品测定茶多酚提取率。

全文数据:

权利要求:

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