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一种羊奶脱膻处理设备 

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申请/专利权人:内蒙古蒙恩乳业有限公司

摘要:本发明属于乳制品处理技术领域,尤其是一种羊奶脱膻处理设备,针对现有的单一使用脱膻剂并不足以将羊奶中的膻味完全去除,持续消耗电能,需要额外增设杀菌设备的问题,现提出如下方案,其包括闪蒸脱气装置、过滤罐和杀菌罐;过滤罐用于对羊奶进行过滤以及初步除膻,所述过滤罐的顶部内壁转动连接有过滤桶,且过滤桶用于对羊奶进行离心过滤;杀菌罐用于对过滤后的羊奶进行杀菌,本发明中,通过过滤桶、锥形滤网、活性炭、闪蒸脱气装置以及脂肪酶溶液多重作用下能够充分去除羊奶中的膻味,保证羊奶的味道,且通过使用杀菌罐完成杀菌作业,无需使用额外的设备进行杀菌,且杀菌过程中残留的蒸汽能够对过滤罐内的羊奶进行预热,充分利用蒸汽能源。

主权项:1.一种羊奶脱膻处理设备,其特征在于,包括闪蒸脱气装置(1)、过滤罐(20)和杀菌罐(21);过滤罐(20)用于对羊奶进行过滤以及初步除膻,所述过滤罐(20)的顶部内壁转动连接有过滤桶(23),且过滤桶(23)用于对羊奶进行离心过滤;杀菌罐(21)用于对过滤后的羊奶进行杀菌;闪蒸脱气装置(1)用于对杀菌后的羊奶进行闪蒸除膻;所述过滤罐(20)与杀菌罐(21)之间通过第二进液管(40)相连通,所述杀菌罐(21)与闪蒸脱气装置(1)之间通过进奶管(6)相连通;过滤结构,设置在过滤罐(20)内,用于对羊奶进行过滤、除膻;杀菌结构,设置在杀菌罐(21)内,用于对羊奶进行杀菌,且过滤结构通过同步轮、同步带驱动杀菌结构;闪蒸脱气装置(1),用于对杀菌后的羊奶进行过滤、除膻;所述过滤结构包括转动贯穿过滤罐(20)的固定管(25),且固定管(25)的底端与过滤桶(23)的顶端固定连接,所述固定管(25)内转动贯穿有第一进液管(24),所述第一进液管(24)的底端转动延伸至过滤桶(23)内,用于将羊奶注入过滤桶(23)内,所述杀菌罐(21)的顶部通过机架固定有转动电机(27),所述转动电机(27)的输出轴固定有第二锥齿轮(28),所述固定管(25)的外壁固定有第一锥齿轮(26),且第一锥齿轮(26)与第二锥齿轮(28)相啮合,通过转动电机(27)、第二锥齿轮(28)和第一锥齿轮(26)的配合用于驱动过滤桶(23)对羊奶进行离心过滤,所述过滤桶(23)的底部内壁固定有锥形块(29),所述杀菌罐(21)内固定有位于过滤桶(23)下方的锥形滤网(30),锥形滤网(30)用于进一步对羊奶进行过滤,所述锥形滤网(30)内设有活性炭仓(31),且活性炭仓(31)内填充活性炭,通过活性炭吸附羊奶中的腥味物质;所述杀菌结构包括固定在杀菌罐(21)内的多个隔板(41),且多个隔板(41)自上而下排布,所述杀菌罐(21)内通过多个隔板(41)形成多个杀菌仓(42),所述杀菌罐(21)内呈纵向转动连接有空心管(48),所述空心管(48)的顶端固定有进汽管(49),且进汽管(49)的顶端转动延伸至杀菌罐(21)的上方并与外界蒸汽发生设备相连通,所述空心管(48)的一端转动贯穿多个隔板(41),所述空心管(48)的外壁固定套设有多个空心转盘(45),且空心转盘(45)与空心管(48)相连通,用于将高温蒸汽排入空心转盘(45)内,且多个空心转盘(45)分别转动设置在相邻的隔板(41)顶部,多个所述隔板(41)内均固定贯穿有排液管(43),且排液管(43)的外壁设有单向阀(44),相邻两个杀菌仓(42)通过排液管(43)相连通,所述空心转盘(45)内设有多个漏孔(46),且漏孔(46)与排液管(43)间歇连通,用于逐步将羊奶注入下一层杀菌仓(42)进行杀菌,所述空心转盘(45)的顶部设有多个出汽孔(47),用于喷洒高温蒸汽对羊奶加热杀菌,所述第二进液管(40)远离过滤罐(20)的一端与最上层的杀菌仓(42)相连通;所述闪蒸脱气装置(1)包括闪蒸罐(4),所述闪蒸罐(4)内固定设置有储奶环(8),所述闪蒸罐(4)的一侧固定有加压罐(5),所述进奶管(6)的一端与加压罐(5)的底部相连通,所述进奶管(6)的另一端与最下层的杀菌仓(42)相连通,所述加压罐(5)的顶部设有加压泵(7),且加压泵(7)用于增加加压罐(5)内的压强,所述加压罐(5)的底部固定有导奶管(12),且导奶管(12)的一端与储奶环(8)相连通,所述储奶环(8)的内侧设有多个用于喷射羊奶的出奶孔(9),所述储奶环(8)内密封转动连接有封闭环(10),且封闭环(10)用于封堵出奶孔(9),所述封闭环(10)内设有与出奶孔(9)相配合的漏奶孔(11),漏奶孔(11)与出奶孔(9)的配合用于间歇向闪蒸罐(4)内喷洒羊奶,所述闪蒸罐(4)的一侧设有驱动结构,用于驱动封闭环(10)转动,使出奶孔(9)和漏奶孔(11)间歇连通,所述闪蒸罐(4)的顶部设有排气管,所述排气管的一端与外界的抽气泵相连通;所述过滤罐(20)的外壁固定套设有储料环(55),所述过滤罐(20)相互远离的两侧内壁均固定有L型板(22),且两个L型板(22)分别转动套设在两个转动杆(35)的外壁上,所述过滤罐(20)相互远离的两侧内壁均固定有储料管(54),两个储料管(54)相互靠近的一端分别与相应的L型板(22)固定连接,L型板(22)用于对储料管(54)支撑,所述储料环(55)的底部对称设有两个L形管道(56),两个L形管道(56)分别与两个储料管(54)相连通,两个所述储料管(54)内均密封滑动贯穿有多个密封柱(57),多个所述密封柱(57)的顶端均固定有磁铁盘(58),两个所述储料管(54)的顶部均固定有多个限位柱(59),限位柱(59)用于对磁铁盘(58)支撑、限位,两个所述转动杆(35)的外壁均固定有多个弧形推动条(60),且弧形推动条(60)为金属材质并与磁铁盘(58)之间产生磁性。

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