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用于进行烹饪的装置和方法 

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申请/专利权人:ON2库克印度私人有限公司

摘要:公开了进行压力烹饪或油炸的烹饪锅,包括容纳用于保持待烹饪食品的锅体112的外壳122、以及加热锅体的一个或多个加热装置。盖子102覆盖外壳122的顶侧,并在锅体112上方形成封闭空间124。一个或多个加热装置包括远离气密的封闭空间124设置的微波产生装置202。提供微波引导件210以将位于远处的微波产生装置202产生的微波传送到锅体112。提供窗口110以作为微波到达锅体112的通道,并且窗口包括微波透明材料,当烹饪锅被构造成进行压力烹饪时,微波透明材料能够承受封闭空间124中的压力。火焰炉204设置在锅体112下方以用于直接加热锅体112。

主权项:1.一种用于烹饪的烹饪锅,所述烹饪锅包括:外壳,所述外壳容纳能够从所述外壳的顶侧接近的锅体,所述锅体被构造成保持待烹饪食品,所述外壳还容纳加热所述锅体的一个或多个加热装置;和盖子,所述盖子被构造成在所述盖子的关闭位置覆盖所述外壳的所述顶侧,其中,所述盖子被构造成在所述盖子的所述关闭位置在所述锅体的上方形成封闭空间以能够烹饪所述锅体中的内容物;其中,所述一个或多个加热装置包括微波产生装置,所述微波产生装置被定位为远离气密的封闭空间;以及其中,所述烹饪锅包括微波引导件,所述微波引导件将由位于远处的微波产生装置产生的微波传送到所述封闭空间。

全文数据:

权利要求:

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