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申请/专利权人：湘湖实验室(农业浙江省实验室)
摘要：本发明涉及氨基寡糖制备技术领域，公开了一种氨基多糖辐射与酶解耦合制备氨基寡糖的方法及应用。本发明利用陶厄氏菌xhzg02的发酵液，能够将壳聚糖降解成聚合度为5~8的壳寡糖，为壳聚糖酶的制取以及壳聚糖的降解提供了新的菌种资源，并能满足聚合度为5~8的壳寡糖的应用需求；此外，本发明在采用陶厄氏菌xhzg02的发酵液进行酶解前，对壳聚糖进行了等离子体辐射处理，能够提高酶解效率，使发酵液无需分离纯化出壳聚糖酶，即可实现较好的壳聚糖降解效果。
主权项：1.一株可用于降解壳聚糖制备壳寡糖的陶厄氏菌（Thauera），其特征在于，所述陶厄氏菌命名为xhzg02，已在2023年6月28日保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，保藏编号为CGMCCNo.27723，微生物分类命名为Thauerahumireducens。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 湘湖实验室(农业浙江省实验室) 一种氨基多糖辐射与酶解耦合制备氨基寡糖的方法及应用
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