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申请/专利权人：陕西理工大学
摘要：本实用新型公开了食品类搅拌器，包括食品搅拌罐、连接板和震动组件，食品搅拌罐下表面内部中心一端开设有出料口，食品搅拌罐一端固定安装有连接板，连接板上表面一端设置有旋转电机，旋转电机下端相对应设置有扭矩传感器，食品搅拌罐两侧均拆卸安装有震动组件。本申请通过连接板上表面一端设置的旋转电机，通过旋转电机下端设置的扭矩传感器，通过扭矩传感器使工作人员能够检测搅拌杆的转动来确定搅拌食品时所受到的扭矩大小，从而提高搅拌质量，食品搅拌罐两侧均拆卸安装的震动组件，通过震动组件在搅拌食品时能够使食品搅拌罐内壁所残留的原料。
主权项：1.食品类搅拌器，其特征在于：包括食品搅拌罐1、连接板3和震动组件6，所述食品搅拌罐1下表面内部中心一端开设有出料口2，所述食品搅拌罐1一端固定安装有连接板3，所述连接板3上表面一端设置有旋转电机4，所述旋转电机4下端相对应设置有扭矩传感器7，所述食品搅拌罐1两侧均拆卸安装有震动组件6。
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