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一种腊肉存储展示系统 

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申请/专利权人:湖南安化稳霖食品有限公司

摘要:本实用新型提供了一种腊肉存储展示系统,包括存储展示室及设置于存储展示室中心位置的可升降悬挂架组件,可升降悬挂架组件包括呈放射状均匀分布的悬挂梁,各悬挂梁之间连接有挂索,通过挂索悬挂腊肉;存储展示室的地面均匀分布有多个火盆,存储展示室的侧壁或顶壁设置有通风换气结构,辐射状分布的悬挂梁配合各梁体之间的挂索,令挂索上所悬挂的腊肉能够做到均匀的分布于存储室内的适当高度,由于悬挂架为可升降的结构,因此能够较为方便的调整腊肉悬挂位置一是方便腊肉的存取,二是能够配合温湿度计等环境监控措施,适应性的调整腊肉,令腊肉位于室内温湿度适当的区域,在室内的底部均匀设置多个火盆,达到可持续加工的效果。

主权项:1.一种腊肉存储展示系统,其特征在于,包括存储展示室1及设置于存储展示室1中心位置的可升降悬挂架组件2,所述可升降悬挂架组件2包括呈放射状均匀分布的悬挂梁2-1,各所述悬挂梁2-1之间连接有挂索3,通过所述挂索3悬挂腊肉;所述存储展示室1的地面均匀分布有多个火盆4,所述存储展示室1的侧壁或顶壁设置有通风换气结构。

全文数据:

权利要求:

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