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申请/专利权人：安徽尚百味食品有限公司
摘要：本实用新型公开了一种卤制品沥干装置，所属卤制品加工技术领域，包括沥液箱，沥液箱内设置有沥液网，沥液箱的下侧设置有沥液收集盒，沥液箱的上侧设置有电动滑轨，电动滑轨的上侧设置有移动板，移动板的一侧设置有导流管，导流管的外侧顶部设置有热流供应管，导流管的外侧底部设置有若干液体喷嘴，移动板的一侧设置有气吹组件，气吹组件包括导气管，导气管设置于移动板的一侧，导气管的外侧顶部设置有气体供应管，导气管的外侧底部设置有若干气体喷嘴，本实用新型解决了沥干网孔内残留静置油渣影响到正常沥液的问题。
主权项：1.一种卤制品沥干装置，其特征在于，包括沥液箱1，所述沥液箱1内设置有沥液网2，所述沥液箱1的下侧设置有沥液收集盒3，所述沥液箱1的上侧设置有电动滑轨4，所述电动滑轨4的上侧设置有移动板5，所述移动板5的一侧设置有导流管6，所述导流管6的外侧顶部设置有热流供应管7，所述导流管6的外侧底部设置有若干液体喷嘴8，所述移动板5的一侧设置有气吹组件。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 安徽尚百味食品有限公司 一种卤制品沥干装置
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