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申请/专利权人：重庆真不赖食品有限公司
摘要：本发明涉及蛋糕原料生产技术领域，具体涉及一种蛋糕原料打发混合装置及其生产方法，包括搅拌箱和打发组件，打发组件包括进料管、出料管、两个横向移动单元、纵向移动单元、驱动单元和斜杆，通过进料管注入原料，驱动单元带动斜杆转动，使得斜杆在搅拌箱内旋转搅动，斜杆的倾斜设置有助于提高搅拌范围，然后通过横向移动单元进行横向调节，纵向移动单元进行纵向调节，通过上述结构设置，可全面覆盖搅拌箱，且无需设置多个搅拌机构，大大减少能耗，更加便于搅拌箱的批量原料打发。
主权项：1.一种蛋糕原料打发混合装置，包括搅拌箱，其特征在于，还包括打发组件；所述打发组件包括进料管、出料管、两个横向移动单元、纵向移动单元、驱动单元和斜杆，所述进料管和所述出料管均与所述搅拌箱连通，并对称分布在所述搅拌箱的两端，两个所述横向移动单元对称设置于所述搅拌箱的上方，所述纵向移动单元设置于两个所述横向移动单元上，所述驱动单元设置于所述纵向移动单元上，所述斜杆设置于所述驱动单元上。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 重庆真不赖食品有限公司 一种蛋糕原料打发混合装置及其生产方法
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