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申请/专利权人：轻谷食品科技(烟台)有限公司

摘要：本发明属于食品加工技术领域，且公开了一种玉米直链淀粉分离加工设备，包括底座，所述底座上表面的左侧固定安装有安装座，所述安装座的上表面固定安装有搅拌壳，所述搅拌壳的内曲面滑动套接有拌叶机构，所述安装座与搅拌壳的中部固定套接有过滤机构。通过拌叶机构对搅拌壳内腔的稀释的淀粉糊进行搅拌，使玉米淀粉与水充分混合溶解，从而提高水溶液中直链淀粉分子的浓度，接着过滤机构对水溶液中的直链淀粉分子与直链淀粉分子进行分离，从而实现对淀粉中的直链淀粉分子与支链淀粉分子进行充分分离回收，从而解决了现有淀粉颗粒被酶快速分解消化，导致血糖快速上升，不利于血糖患者身体健康和血糖管控的问题。

主权项：1.一种玉米直链淀粉分离加工设备，包括底座1，其特征在于：所述底座1上表面的左侧固定安装有安装座2，所述安装座2的上表面固定安装有搅拌壳3，所述搅拌壳3的中部固定套接有电热套301，所述搅拌壳3底部的前侧固定套接有泄料管302，所述泄料管302的中部固定安装有阀门303，所述搅拌壳3的内曲面滑动套接有拌叶机构4，所述安装座2与搅拌壳3的中部固定套接有过滤机构5；所述过滤机构5包括第一分离套501，所述第一分离套501的底部固定套接在安装座2内腔的上部，所述第一分离套501的底部与搅拌壳3固定套接，所述第一分离套501外曲面的中部固定套接有第一过滤套502，所述第一分离套501的曲面圆周等距开设有多组第一通孔，所述第一分离套501的内曲面活动套接有阀套503，所述阀套503的曲面圆周等距开设有多组第二通孔，当所述阀套503转动到一定角度时，所述第二通孔与相邻第一通孔边缘线重合，所述第一分离套501的顶面圆周等距活动套接有多个小齿轮504，所述小齿轮504与阀套503相互摩擦接触，所述安装座2内腔的右侧设有分离机构6；所述分离机构6包括第二分离套601，所述第二分离套601固定套接在安装座2内腔的右侧，所述第二分离套601的外曲面圆周等距开设有多组透孔，所述第二分离套601的外曲面固定套接有第一套壳602，所述第二分离套601的内曲面固定套接有第二过滤套603，所述第二过滤套603采用孔径位于直链淀粉分子直径与水分子之间的材料制成，所述第二分离套601的内曲面滑动套接有螺纹杆604，所述螺纹杆604相邻螺纹之间圆周等距设有多个螺纹杆604，所述分离机构6的底部与搅拌壳3之间设有回流机构7，所述分离机构6的右侧设有隔热机构8，所述隔热机构8的右侧设有冷挤机构9，所述安装座2与分离机构6之间设有驱动机构10。

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