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一种水产食品加工用搅拌设备 

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申请/专利权人:灌云县三星食品有限公司

摘要:本发明涉及食品混合设备技术领域,尤其涉及一种水产食品加工用搅拌设备,包括有混料罐,混料罐底部安装有机架和排料阀,混料罐顶部安装有混料电机,混料电机输出轴连接有混料杆,混料杆位于混料罐内,混料杆上端连接有冠状齿轮,混料罐顶部安装有下料机构和辅料添加机构;辅料添加机构包括支架、可调式传动组件、传动件、第二锥齿轮、辅料罐、空心盘、缺口圆盘和下料管,混料罐顶部周向均匀间隔地连接有至少两个支架,支架内部安装有可调式传动组件。本发明可根据实际需求调节可调式传动组件,从而调节缺口圆盘的转速,达到了辅料添加量可控的效果,且配合混料杆转动将鱼肉渣和辅料充分混合。

主权项:1.一种水产食品加工用搅拌设备,包括有混料罐(1),混料罐(1)底部安装有机架(2)和排料阀(3),混料罐(1)顶部安装有混料电机(4),混料电机(4)输出轴连接有混料杆(5),混料杆(5)位于混料罐(1)内,其特征在于,混料杆(5)上端连接有冠状齿轮(62),混料罐(1)顶部安装有下料机构(6)和辅料添加机构(7);辅料添加机构(7)包括支架(71)、可调式传动组件(72)、传动件(73)、第二锥齿轮(74)、辅料罐(75)、空心盘(76)、缺口圆盘(77)和下料管(78),混料罐(1)顶部周向均匀间隔地连接有至少两个支架(71),支架(71)内部安装有可调式传动组件(72),可调式传动组件(72)设有输入端和输出端,支架(71)上转动式连接有传动件(73),传动件(73)一端与可调式传动组件(72)的输入端相连,另一端连接有第二锥齿轮(74),第二锥齿轮(74)均与冠状齿轮(62)啮合,支架(71)上安装有空心盘(76),空心盘(76)上下两侧分别连接有辅料罐(75)和下料管(78),下料管(78)与混料罐(1)连通,空心盘(76)内部设有缺口圆盘(77),缺口圆盘(77)与可调式传动组件(72)的输出端相连接;可调式传动组件(72)包锥形筒(721)、导向杆(722)、螺杆(723)、导向架(724)和传动轮(725),支架(71)两侧均转动连接有锥形筒(721),其中一个锥形筒(721)与传动件(73)相连接,另一个与缺口圆盘(77)相连接,两锥形筒(721)之间设有一间隙,支架(71)上固接有导向杆(722)和转动连接有一根螺杆(723),导向杆(722)和螺杆(723)均位于间隙内,导向杆(722)上滑动式连接有导向架(724),导向架(724)上部转动式连接有传动轮(725),传动轮(725)分别与两锥形筒(721)接触,螺杆(723)与导向架(724)螺纹连接;传动件(73)包括第一传动杆(731)、第二传动杆(732)和轴承座(733),第一传动杆(731)与锥形筒(721)相连接,第一传动杆(731)贯穿混料罐(1)顶部侧壁,第二传动杆(732)通过轴承座(733)转动式连接在混料罐(1)内顶部,第二传动杆(732)远离第一传动杆(731)的一端与第二锥齿轮(74)相连接,第一传动杆(731)和第二传动杆(732)之间设有可断开连接组件(8);可断开连接组件(8)包括弹簧座(81)、固定齿盘(82)、活动齿盘(83)、复位弹簧(84)、轴套(85)和拨杆(86),第一传动杆(731)上连接有弹簧座(81),第二传动杆(732)上固接有固定齿盘(82),活动齿盘(83)滑动式连接在第一传动杆(731)上,活动齿盘(83)与弹簧座(81)之间连接有复位弹簧(84),固定齿盘(82)与活动齿盘(83)配合,活动齿盘(83)外侧转动式连接有轴套(85),轴套(85)顶部连接有拨杆(86),拨杆(86)滑动式贯穿混料罐(1)顶部;可断开连接组件(8)还包括转环(87)和斜面顶块(88),混料罐(1)顶部转动式连接有转环(87),拨杆(86)与转环(87)接触,转环(87)外侧面周向设有至少两块斜面顶块(88)。

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