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申请/专利权人:黄河科技学院
摘要:本发明涉及一种响应面法优化的女贞花原花青素提取工艺,包括取女贞花,干燥至恒重,粉碎,加入乙醇溶液进行超声提取,过滤后得到女贞花原花青素提取液;选择提取时间A、提取温度B、乙醇体积分数C和料液比D作为影响因素,进行响应面法优化,利用软件进行回归拟合,得到女贞花原花青素提取量的二次多项回归方程,得到最优参数为提取时间38min、提取温度59℃、乙醇体积分数46%、料液比1:38mgmL,在此条件下的量为11.205mgg。体外抗氧化试验表明,本发明的女贞花原花青素提取物具备显著清除多种自由基的潜能,其中对DPPH自由基清除水平最高,IC50值为30.40μgmL,为抗氧化产品的研发提供了一定的理论基础,具有较好的开发前景。
主权项:1.一种响应面法优化的女贞花原花青素提取工艺,包括:取女贞花,干燥至恒重,粉碎,在超声功率300W条件下加入乙醇溶液进行提取,过滤后得到女贞花原花青素提取液;选择提取时间A、提取温度B、乙醇体积分数C和料液比D作为影响因素,进行响应面法优化,利用软件进行回归拟合,得到女贞花原花青素提取量的二次多项回归方程:Y=10.48-0.23A+0.26B-0.42C+2.16D+0.13AB+0.62AC-0.097AD-0.28BC-0.045BD+0.10CD-0.37A2-0.52B2-0.90C2-1.50D2通过软件优化获得最优的提取时间A、提取温度B、乙醇体积分数C和料液比D。
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