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申请/专利权人：浙江翔鹰中央厨房设备有限公司
摘要：本实用新型提供了一种大米灭菌机构，属于食品加工设备技术领域，包括：灭菌箱，包括内置有灭菌腔的灭菌筒，并在灭菌筒的两端各设置有筒法兰；两个门法兰，位于灭菌筒的两端，且在每个门法兰上设置有第一通孔，其中，在门法兰与筒法兰之间至少设置有一个连接法兰，且该连接法兰上设置有第二通孔；开闭门组件，包括连接于门法兰外侧面上的开闭门支架，且在开闭门支架上连接有第一驱动结构，其中，该第一驱动结构的输出端连接有门体，该门体位于门法兰的内侧面。本实用新型将门体位于门法兰的内侧，当灭菌筒内的气压升高作用于门体上时，通过门法兰能够阻挡门体的开启，从而提高灭菌效果，并且解决相应的安全隐患。
主权项：1.一种大米灭菌机构，其特征在于，包括：灭菌箱，包括灭菌筒，且在灭菌筒内设置有灭菌腔，并在灭菌筒的两端各设置有筒法兰；两个门法兰，沿灭菌筒的轴线方向分居于灭菌筒的两端，且在每个门法兰上设置有一个偏心的第一通孔，其中，在门法兰与筒法兰之间至少设置有一个连接法兰，且该连接法兰上设置有与第一通孔相连通的第二通孔，筒法兰、连接法兰以及门法兰同轴连接；开闭门组件，包括连接于门法兰外侧面上的开闭门支架，且在开闭门支架上连接有第一驱动结构，其中，该第一驱动结构的输出端连接有门体，该门体位于门法兰的内侧面，通过第一驱动结构旋转开启门体或者旋转关闭门体。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 浙江翔鹰中央厨房设备有限公司 一种大米灭菌机构
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