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申请/专利权人:江苏福多美生物科技有限公司
摘要:本申请提供了一种黑蒜小蓟液体饮料,其包含8‑15%vv的黑蒜精华液,10‑15%wv的小蓟水提取物,0.05‑0.1%wv的螯合剂以及调味剂,所述黑蒜小蓟液体饮料的制备过程包含混合步骤和高压均质步骤。本申请的黑蒜小蓟液体饮料通过加入蜂蜜调和口味,制备了可以同时发挥黑蒜和小蓟保健作用的饮料产品,高压均质和EDTA二钠配合,则可以有效改善产品的稳定性及其中的有效成分含量。
主权项:1.一种黑蒜小蓟液体饮料,其特征在于,所述黑蒜小蓟液体饮料包含8-15%vv的黑蒜精华液,10-15%wv的小蓟水提取物,0.05-0.1%wv的螯合剂以及调味剂,所述黑蒜小蓟液体饮料的制备过程包含混合步骤和高压均质步骤。
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百度查询: 江苏福多美生物科技有限公司 黑蒜小蓟饮料及其制备方法
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