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申请/专利权人：美益美欣(武汉)食品有限公司
摘要：本实用新型公开了一种糕点生产加工用醒发装置，涉及糕点生产技术领域，包括醒发柜主体，醒发柜主体的内腔设置有限位结构和取料结构，取料结构包括多个支撑杆和对称的穿插杆。本实用新型通过限位结构和取料结构相配合的设置方式，使醒发柜主体中位于高层的糕点醒发完成后，能够利用穿插杆带动支撑杆移动下促使高层的糕点盘进行移动，从而能够降低高层糕点盘的施力点，为高层糕点的取料提供方便，进而能够增加糕点醒发后取料的便捷性和效率，同时在限位结构的配合下，使醒发柜中支撑糕点盘的支撑板能够进行位置的灵活变动，从而能够适配于多种不同深度糕点盘的支撑，有效的增加了醒发柜主体使用的多样性和实用性。
主权项：1.一种糕点生产加工用醒发装置，包括醒发柜主体1，其特征在于，所述醒发柜主体1的内腔设置有限位结构2和取料结构4，所述取料结构4包括：多个支撑杆401，多个所述支撑杆401均呈T字型对称活动设置于醒发柜主体1的内腔；对称的穿插杆404，所述穿插杆404呈凹字型固定设置于多个支撑杆401之间，所述穿插杆404用于多个支撑杆401位置的移动。
全文数据：
权利要求：
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