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申请/专利权人：东宁山友食用菌科技研发有限公司
摘要：本发明提供了免洗免泡发即食木耳及其制备方法，属于生物技术领域。第一方面，本发明提供一种免洗免泡发即食木耳；第二方面，本发明还提供一种免洗免泡发即食木耳制备方法；第三方面，本发明还提供一种木耳脱敏剂制备方法；本发明免洗免泡发即食木耳既实现了快速泡发食用方便，还解决了食用鲜木耳易致敏问题。
主权项：1.一种免洗免泡发即食木耳，其特征在于，所述免洗免泡发即食木耳经木耳脱敏剂脱敏得到。
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权利要求：
百度查询： 东宁山友食用菌科技研发有限公司 免洗免泡发即食木耳及其制备方法
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