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申请/专利权人：华南农业大学
摘要：本发明公开了一株植物乳杆菌DNB1及其胞外多糖和应用。该植物乳杆菌DNB1是从柚子皮自然发酵液中分离筛选获得，并于2019年7月15日保藏于中国广东省微生物菌种保藏中心，保藏编号为GDMCCNo.60728。该菌株对酸和胆盐均有较好的耐受性能，对胃肠液的环境具有较好的适应性，其发酵液具有显著的抑菌作用；该菌株产生的胞外多糖具有显著的体外抗氧化能力，显著提高血液中的谷胱甘肽氧化物酶活性和总抗氧化能力，能够调节肠道菌群中乳酸杆菌属的相对丰度，降低葡萄球菌属的相对丰度；因此，该植物乳杆菌DNB1胞外多糖在调节肠道菌群或制备肠道菌群调节剂、提高抗氧化能力或制备抗氧化剂方面具有很好的推广应用前景。
主权项：1.一株植物乳杆菌LactobacillusplantarumDNB1，其特征在于，该菌株于2019年7月15日保藏于中国广东省微生物菌种保藏中心，保藏编号为GDMCCNo.60728。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 华南农业大学 一株植物乳杆菌DNB1及其胞外多糖和应用
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