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申请/专利权人：硅循环股份有限公司
摘要：本公开涉及一种或多种多不饱和脂肪酸PUFA镁盐、其制备方法和包含所述一种或多种PUFA的镁盐和至少一种稳定性增强剂的组合物。
主权项：1.一种生产一种或多种多不饱和脂肪酸PUFA的镁盐的方法，所述方法包括：1在约0℃至约醇沸点的温度下，将包含PUFA甘油三酯的脂肪或油混合到包含醇、水和碱金属碱的醇溶液中，前提是所述温度低于约80℃；其中，所述水与所述醇之比为约0.5:99.5至约10:90vv，其中，所述碱金属碱与所述醇溶液之比为约1:15ww至约1:30ww；其中，所述脂肪或油与所述溶剂之比为约1:3ww至约1:6ww；从而提供包含PUFA碱金属盐和沉淀固体的醇溶液；2从包含所述PUFA碱金属盐的醇溶液中去除沉淀的固体；任选地用有机溶剂对所述沉淀的固体进行洗涤，以提供包含所述PUFA碱金属盐的有机溶液，并将包含所述PUFA碱金属盐的所述醇溶液与包含所述PUFA碱金属盐的所述有机溶液合并；3使所述醇溶液或所述合并的醇和有机溶液中的挥发物蒸发，以提供浓缩滤液；和4在水中混合一定量的水溶性镁盐和所述浓缩滤液，其中，所述镁盐的量有效地将pH值降低至低于约9的值，以提供所述一种或多种PUFA的镁盐。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 硅循环股份有限公司 PUFA镁盐的生产方法和含有该镁盐的组合物
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