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申请/专利权人：南阳盛汇食品有限公司
申请日：2022-08-05
公开（公告）日：2022-12-16
公开（公告）号：CN218043723U
主分类号：A23P30/00
分类号：A23P30/00;A23L13/70;A23B4/16
优先权：
专利状态码：有效-授权
法律状态：2022.12.16#授权
摘要：本实用新型公开了一种抽真空恒温腌肉装置；涉及食品加工技术领域，具体包括底座，所述底座的上表面固定连接有等距离分布的支柱，所述支柱的上方设有固定座，所述固定座的内底壁固定连接有外壳；通过设置加热毯、冷凝水管、温度探针等部件，使得加热毯、冷凝水管部件能够通过温度探针对装置内的温度进行上下调节，进而达到了本装置能够通过加热毯、冷凝水管对腌肉装置内的温度进行上下调节的效果，解决了现今的抽真空恒温腌肉装置在使用过程中，只能对装置内的腌肉进行加热保温，在天气炎热的情况下，难以对装置内部的腌肉进行降温，如果装置内长时间温度过高，会使装置内滋生细菌，导致装置内腌肉腐坏的问题。
主权项：1.一种抽真空恒温腌肉装置，包括底座（1），其特征在于：所述底座（1）的上表面固定连接有等距离分布的支柱（2），所述支柱（2）的上方设有固定座（3），所述固定座（3）的内底壁固定连接有外壳（4），所述外壳（4）的内底壁固定连接有隔热板（5），所述隔热板（5）的上表面固定连接有内胆（6），所述内胆（6）的外表面固定连接有加热毯（7），所述内胆（6）的内底壁开设有引流槽（8），所述内胆（6）的内部固定连接有冷凝水管（9），所述外壳（4）的上方设有连接环（10）。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 南阳盛汇食品有限公司 一种抽真空恒温腌肉装置
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