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申请/专利权人：萧县映雪堂食品有限公司
申请日：2023-07-31
公开（公告）日：2023-10-31
公开（公告）号：CN116965566A
主分类号：A23P30/00
分类号：A23P30/00;A23L5/40;A23P20/17;A21B5/08;B08B1/04;B08B1/00;B01D29/56;B01D29/01
优先权：
专利状态码：在审-实质审查的生效
法律状态：2023.11.17#实质审查的生效;2023.10.31#公开
摘要：本发明提供一种烧鸡加工用上色装置，包括环形壳体和底座，所述环形壳体沿顺时针方向依次设有第一过油池、滤油网、糖液浸泡池、滤液网、第二过油池和上下料网板，所述上下料网板的左侧对接有送料皮带和下料皮带，所述底座上安装有驱动轴，所述驱动轴的顶部固定连接有转盘，所述转盘的周向侧壁安装有可翻转的多个安装臂，所述多个安装臂的上下两侧分别弹性安装有推板和压板，所述压板上安装有钢丝刷和出水管。该装置采用周向上色的形式，利用推板可完成一批烧鸡按顺序经过油炸、滤油、糖液浸泡、滤糖液以及过油的自动化上色过程，配合上料皮带、下料皮带以及推料组件完成连续式的上色过程，自动化程度高，上色均匀。
主权项：1.一种烧鸡加工用上色装置，包括环形壳体3和底座48，其特征在于，所述环形壳体3沿顺时针方向依次设有第一过油池4、滤油网6、糖液浸泡池7、滤液网8、第二过油池9和上下料网板10，所述上下料网板10的左侧对接有送料皮带1和下料皮带2，所述底座48上安装有驱动轴28，所述驱动轴28的顶部固定连接有转盘13，所述转盘13的周向侧壁安装有可翻转的多个安装臂17，所述多个安装臂17的上下两侧分别弹性安装有推板39和压板34，所述压板34上安装有钢丝刷18和出水管35，所述底座48的上方径向安装有对应下料皮带2的推料组件，底座48内还安装有可补充糖液浸泡池7内糖液的泵液机构。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 萧县映雪堂食品有限公司 一种烧鸡加工用上色装置
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